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Quais são os sabores de pizza que os clientes mais procuram?
Sabores de pizza são muitas vezes uma fonte de discussão acalorada entre os brasileiro. Enquanto o grande debate sobre o abacaxi no recheio, outras opções controversas incluem uva-passa, morangos e até manga.
Pensando nisso, decidimos reunir informações sobre as preferências de pizza dos brasileiros. Resumindo: é tudo sobre carne. A maioria das pizzarias tem uma alta demanda por calabresa. Esse é um dos três recheios de pizza preferidas. Também ocupa lugar no pódio a pizza de frango com catupiry e a pizza de quatro queijos.
Bacon e queijo mussarela também são sabores listados como favoritos da população tupiniquim. As preferências de cobertura de pizza variam de acordo com a idade e localização. Outro desdobramento interessante envolve a popularidade das azeitonas. A maioria das pizzarias incrementam seus recheios com esse produto.
Escolha
Você pode escolher entre uma ampla variedade de coberturas para uma pizza alimentar o seu negócio. Se você achou difícil escolher um sabor para por no cardápio, escolher a combinação certa de todos os ingredientes disponíveis pode parecer uma missão impossível.
Todo mundo tem um recheio favorito. Quando se trata de comer, a intuição está sempre certa, então não faça nenhum compromisso aqui. Invista em sabores como calabresa, frango com catupiry, moda ou quatro queijos. Há também outras combinações únicas por aí que irão as expectativas dos clientes.
Calorias?
Se o cliente não tem um segundo recheio em mente que tem que estar na sua pizza, este é o momento de ajustar seu cardápio com objetivo de ficar de olho nas calorias. Isso ajudará você a decidir se deve considerar pizza de massa crocante e recheada com queijo, ou manter uma base de massa fina, por exemplo.
Se você quiser ficar do lado saudável, você também pode oferecer opções alternativas as coberturas gordurosas.
Teste de sabor
Antes de fazer seu cardápio, tente visualizar o que você vai oferecer. Será que aguça o apetite? Não? Nesse caso, sua combinação pode precisar de um ajuste rápido.
Você pode ter selecionado muitos sabores conflitantes! Não se preocupe. Verifique se você usou muitos ingredientes em sua pizza e simplesmente deixe de fora um dos encrenqueiros.

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