Saiba como plantar cenouras orgânicas e garanta mais saúde em casa

A cenoura é um legume muito popular na mesa dos brasileiros. Isso porque além de versátil e saborosa, ela é fonte de carotenoides, antioxidantes, fibras, vitaminas (com destaque para a E) e potássio. Desse modo, a cenoura é um item que deve, com toda certeza, ser incluído em sua dieta.

Seus benefícios para a pele, cabelo, unhas e até para a visão são apenas algumas das vantagens que esse alimento traz para a saúde a longo prazo. E o melhor de tudo é que você pode ter cenouras orgânicas em casa, já que o cultivo da planta se mostra rápido e simples.

Assim, vale a pena investir um tempinho no plantio. Fico atento logo a seguir às principais dicas de cultivo. 

Plantio

A cenoura tem um cultivo bastante simples e um ciclo de vida anual. A época de colheita costuma se dar de 80 a 120 dias após a semeadura, a depender das condições de cultivo. 

Por ser um legume de desenvolvimento bastante adaptável e resistente, a cenoura pode ser cultivada em praticamente qualquer clima e temperatura. Mas atenção! Boas doses de iluminação direta são muito importantes para o bom desenvolvimento da planta.

Para o plantio de cenouras em vasos, separe um recipiente de bom tamanho e profundidade e certifique-se que o vaso apresente furos de drenagem. Em seguida, coloque uma camada de pedriscos no fundo e depois cubra com substrato fértil rico em matéria orgânica.

As cenouras podem ser propagadas por meio de sementes, logo, vale adquirir sementes de boa qualidade em lojas especializadas. Coloque as sementes na terra de forma espaçada (cerca de 10 cm entre elas). Cubra com uma camada de terra e borrife agua diariamente até que aconteça a germinação.

Caso julgue necessário, coloque um suporte para auxiliar no crescimento das cenouras e mantenha o solo levemente úmido, nunca encharcado demais.

O vaso deve receber luz solar direta e precisa ser adubado a cada 15 dias, principalmente durante o crescimento das cenouras. O ideal é adubar a cenoura com esterco curtido ou composto orgânico. Fique atento a possíveis pragas e retire as ervas daninhas que eventualmente brotarem no vaso.

A colheita da cenoura costuma ocorrer no período que varia entre 3 e 4 meses a partir do plantio. O ideal, porém, é observar bem o estado das folhas para saber qual é a hora certa de fazer a colheita: se elas exibirem um aspecto amarelado com folhas novas já nascendo, significa que está na hora de colher.