Sukiya suspende atividades após cliente achar inseto na comida

Um episódio recente envolvendo a rede de restaurantes Sukiya gerou repercussão no Japão e resultou no fechamento temporário de várias lojas. Um cliente encontrou um inseto dentro de um prato servido na unidade Akishima Eki Minami, em Tóquio, e notificou a empresa logo após o ocorrido.

A rede pediu desculpas ao consumidor, realizou o reembolso do valor e recolheu o alimento para análise. A ação imediata foi suspender as atividades na unidade e contratar uma empresa especializada para realizar o controle de pragas no local.

Sukiya enfrenta novo caso de contaminação no Japão

A rede Sukiya, conhecida por seus pratos de gyudon, já enfrentou outro incidente em janeiro deste ano, quando um rato foi encontrado em uma tigela de missoshiru em uma unidade da cidade de Tottori. O caso mais recente, envolvendo um inseto, aconteceu no dia 28 de março e levou ao fechamento voluntário da loja envolvida ainda no mesmo dia.

Segundo a empresa, o problema foi comunicado por um cliente que havia feito um pedido para entrega. A resposta foi rápida: o gerente entrou em contato direto, pediu desculpas, recolheu o item contaminado e providenciou o reembolso integral. A rede também iniciou uma investigação para apurar a origem da contaminação.

Como medida preventiva, o Sukiya determinou o fechamento temporário de todas as lojas no Japão entre os dias 31 de março e 4 de abril — com exceção das unidades localizadas em shoppings e estabelecimentos similares. Durante esse período, uma força-tarefa foi organizada para reforçar os protocolos sanitários.

O que fazer ao encontrar um inseto na comida?

Embora situações assim sejam excepcionais, é importante que os consumidores saibam como agir ao encontrar insetos ou outros objetos estranhos em alimentos. No Brasil, a recomendação é não consumir o produto, guardar a embalagem e, se possível, manter o item refrigerado para futura análise.

A denúncia deve ser feita ao Procon da cidade ou à Vigilância Sanitária. Além disso, fotos, vídeos e nota fiscal ajudam a documentar a ocorrência. Essas ações colaboram para evitar novas contaminações e proteger a saúde pública.

Por fim, casos como o do Sukiya mostram a importância da atuação rápida das empresas diante de falhas sanitárias. Transparência, medidas corretivas e respeito ao consumidor são fundamentais para a confiança na segurança alimentar.