Super vagem: conheça 7 benefícios dessa leguminosa INCRÍVEL!

Nativa das Américas, e com um sabor delicado e agradável, a vagem conhecida também como “feijão verde”, é uma leguminosa cheia de bons nutrientes. O seu grupo alimentar inclui também os feijões, lentilha, grão de bico e ervilha. Responsável por fornecer os mais diversos nutrientes, o consumo desse vegetal é de extrema importância para a nossa saúde, proporcionando bem-estar ao corpo, fortalecendo os trabalhos do organismo. 

Em sua composição, a vagem possui ácido fólico, vitaminas do complexo B e C, fibras e minerais como magnésio, cálcio, ferro e fósforo. Por desempenhar funções grandiosas no nosso organismo, como melhorar o sistema cardiovascular, possuir ação antioxidante e deixar os ossos mais fortes, a leguminosa é benéfica para nossa saúde e pode ser consumida em saladas e pratos quentes. 

Por isso, hoje vamos mostrar alguns dos principais benefícios da vagem e por que inserir essa leguminosa nas suas refeições. Confira! 

7 benefícios da vagem 

• Ideal para o bom funcionamento do intestino

Para quem procura alimento para o bom funcionamento do intestino, a vagem é ideal. A leguminosa é responsável por eliminar as gorduras das artérias, prevenir a constipação intestinal e regular o órgão. 

• Reduz o desenvolvimento da diabetes 

O consumo da vagem auxilia na redução do desenvolvimento da diabetes. Isso, porque o alimento ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

• Antioxidante natural

A vagem é um alimento com capacidade antioxidante natural que pode retardar o envelhecimento celular prematuro e combater os efeitos dos radicais livres no organismo. A leguminosa ainda contém luteína, substância usada para beneficiar a saúde da pele e ainda proteger contra doenças crônicas, como câncer e catarata.

• Fonte de ferro 

O feijão verde é uma boa fonte de ferro, mineral responsável por fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças como a anemia.

• Rica em magnésio 

As vagens são ricas em magnésio, um mineral importante para o crescimento e fortalecimento muscular, que promove a progressão muscular. Este mineral ainda desempenha um papel na saúde das articulações. 

• Contém baixos níveis de calorias 

Por conter baixos níveis de calorias, a vagem pode ser uma aliada na dieta. Além de seus benefícios para a saúde, também pode auxiliar na perda de peso. 

• Melhora o humor

O consumo da leguminosa auxilia na melhora do humor, pois a vagem é fonte de ácido fólico, além de atuar na produção de hormônios como a dopamina, noradrenalina, homocisteína e serotonina, ideais para o bom humor e bem-estar.