Surpresa na frigideira: macarrão cremoso que todos vão amar

O macarrão é um alimento amplamente apreciado em diversas cozinhas ao redor do mundo. Geralmente preparado a partir de farinha de trigo e água, o macarrão pode assumir uma variedade de formas e tamanhos.

Ele é frequentemente cozido em água fervente e servido com uma diversidade de molhos, como molho de tomate, pesto, entre outros.

O macarrão é uma fonte rica de carboidratos e pode ser tanto o prato principal quanto um acompanhamento em uma refeição.

Suas variedades incluem opções como espaguete, penne, lasanha, fettuccine e muitas outras. Trata-se de um alimento versátil e apreciado por pessoas de todas as idades.

Agora, já imaginou a possibilidade de preparar um prato de macarrão bem elaborado em apenas 30 minutos? Para aqueles dias corridos em que a fome aperta, mas você não quer abrir mão de uma refeição deliciosa, nós temos a solução!

Compartilharemos uma receita rápida e saborosa para saciar sua fome com qualidade.

Siga a receita deste incrível Macarrão de frigideira cremoso

Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão, de preferência, tipo penne (250 g)
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 1 xícara (chá) de presunto picado
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1/2 xícara (chá) de azeitona picada
• 1 molho de tomate (340g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

• Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que ele fique “al dente”. Em seguida, escorra-o e reserve.
• Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Acrescente a cebola picada e refogue rapidamente.
• Adicione o presunto, a ervilha, o milho e as azeitonas, refogando por mais 2 minutos.
• Coloque o molho de tomate na frigideira e cozinhe por 5 minutos.
• Adicione o creme de leite e o cheiro-verde, misturando bem.
• Incorpore o macarrão cozido na frigideira com o molho, garantindo que fique bem envolvido.
• Polvilhe com queijo parmesão.
• Sirva imediatamente, direto da frigideira para a mesa.
• Tempere a gosto com sal e pimenta.
• Tempo de preparo: 30 minutos
• Rendimento: 3 porções