Tudo tem limite, até o café; Saiba quanto você pode tomar por dia

O café tem diversas propriedades comprovadamente benéficas. Sua ingestão de forma moderada pode ajudar na saúde cardiovascular, além de melhorar as funções cognitivas e no controle do colesterol.

Normalmente quem toma café diariamente busca essa energia quase instantânea que a bebida pode proporcionar por ser uma fonte rica de cafeína. Mas muitas pessoas se esquecem de que tudo em exagero pode fazer mal à saúde, e o café não é uma exceção a isso.

Mas qual a quantidade segura de café para a saúde?

Não existe um dado preciso, já que a quantia varia de acordo com o metabolismo de cada indivíduo, mas recomenda-se não ultrapassar o equivalente a 5 xícaras de café coado ou 4 expressos, que forneceriam o limite de 400 mg, valor considerado seguro.

É importante lembrar que doces, chás e refrigerantes também possuem cafeína em sua composição, então é preciso contabilizar essas quantidades, e não só as presentes no café.

Sobre o bem que um cafezinho faz

O café já é estudado há longa data e sabe-se que em quantidades adequadas ele pode fazer bem para a saúde. Ele é constituído basicamente de água, algumas vitaminas e minerais, dentre magnésio, cálcio, sódio e, principalmente, potássio, além, é, claro, de cafeína.

Dentre os benefícios do cafezinho, é possível destacar:

• Boas sensações: estado de alerta, melhora do humor e bem-estar por conta da liberação de betaendorfinas.
• Ações anti-inflamatórias e antioxidantes: por interferir no estado inflamatório celular.
• Reduz doenças crônicas: atua no sistema nervoso. Pesquisas demonstraram associação do consumo de café com redução de doenças crônicas, bem como de mortalidade por todas as causas.
• Auxilia na atividade física: ajuda no desempenho físico, especialmente em exercícios de resistência e de alta intensidade. Também reduz a percepção de fadiga.

Mas nem tudo são flores…

Sobre os malefícios do café, de modo geral, os maiores riscos do consumo da bebida estão relacionados ao excesso. Em doses mais elevadas, pode ocasionar diversos problemas na saúde, como, por exemplo:

• arritmias cardíacas;
• aumento da pressão arterial;
• nervosismo;
• tremores e agitação;
• insônia;
• desconfortos gastrointestinais, como refluxo esofágico e aumento do trânsito intestinal;
• elevação da diurese.