Veja o passo a passo para cultivar cenoura orgânica e saudável em casa

A cenoura (Daucus carota), uma raiz comum na mesa, tem origem no Irã e Afeganistão, e está disponível em várias cores, incluindo amarelo e roxo, mas é a variedade alaranjada que é mais cultivada devido ao seu maior valor nutricional.

A popularidade dessa planta deriva não só da sua facilidade de cultivo, mas também dos seus inúmeros benefícios à saúde. Ela é uma fonte rica de vitaminas A, B1, B2, B5 e C, cálcio, sódio e potássio, o que a torna ideal para fortalecer os ossos e dentes, além de ajudar no tratamento de problemas como prisão de ventre e dores de estômago.

Além disso, ela é conhecida por prevenir doenças cardíacas, ajudar na digestão e combater a anemia. 

Cultivar cenouras em casa é uma atividade muito prazerosa e recompensadora, além de ser uma ótima maneira de ter alimentos frescos e saudáveis à mão. Pensando nisso, hoje vamos apresentar o passo a passo do cultivo desse vegetal, para que você possa desfrutar de todos os seus benefícios em casa. Confira!

Escolha o local certo

Cenouras precisam de muito sol para crescerem bem, então escolha um local que receba pelo menos seis horas de sol por dia. Certifique-se de que o solo esteja bem drenado e solto, para que as cenouras possam crescer sem impedimentos.

Prepare o solo

Antes de plantar as sementes de cenoura, prepare o solo. Remova quaisquer pedras ou detritos e solte o solo com uma pá ou enxada. Adicione adubo orgânico ou composto para enriquecer o solo.

Plante as sementes

As sementes de cenoura são pequenas, então plante-as em fileiras espaçadas cerca de 20 cm de distância. Plante as sementes cerca de 1 cm de profundidade e cubra com solo solto.

Regue com cuidado

Regue as sementes de cenoura com cuidado para que o solo fique úmido, mas não encharcado. Cenouras precisam de umidade constante para crescerem bem, mas a água em excesso pode apodrecer as raízes.

Cuidados necessários

Depois que as sementes germinarem, as mudas precisam de cuidados especiais. Mantenha o solo úmido e remova quaisquer ervas daninhas que possam competir por nutrientes e água.

Colheita

Cenouras levam cerca de 80 a 110 dias para ficarem prontas para colher. Quando as raízes atingirem o tamanho desejado, puxe-as com cuidado do solo. Lave as cenouras antes de consumi-las.

Cultivar cenouras em casa é uma ótima maneira de ter alimentos frescos e saudáveis disponíveis em sua casa. Siga essas dicas simples para cultivar cenouras em casa e experimente o sabor fresco e delicioso de cenouras caseiras.