Veja os principais benefícios do suco de couve e aprenda a fazer a receita

Rica em nutrientes, a couve é uma fonte de propriedades excelentes ao nosso organismo. Muito benéfica aos ossos e olhos, a couve é fonte de vitamina A, K e antioxidantes como zeaxantina e luteína.

Além disso, o suco de couve auxilia no emagrecimento e reduz os níveis de colesterol, além de ajudar no combate da inflamação de certos tipos de câncer, proteger o coração e cooperar com a saúde da visão e dos ossos. Dessa forma, quem se alimenta corretamente e ainda pratica exercícios físicos com regularidade, desfrutam de bons benefícios para a saúde.

Por isso, hoje vamos ensinar duas receitas de como preparar suco de couve, para que você insira essa bebida na sua rotina saudável. Confira!

Como preparar e tomar o suco de couve?

Antes do preparo do suco, higienize bem as folhas de couve e os demais ingredientes. Outra dica boa é evitar adoçar o suco, para que a bebida fique ainda mais saudável.

Suco de couve com limão

Ingredientes

• 2 limões
• 1 folha de couve manteiga
• 200 ml de água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque gelo e pronto! Sua bebida está pronta para ser degustada.

Suco de couve com abacaxi

Ingredientes

• 2 fatias grossas de abacaxi
• 1 folha de couve manteiga
• 200 ml de água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, acrescente gelo e pronto! Sua bebida está prontíssima!

Contraindicações

A maioria das pessoas podem consumir couve. Entretanto, aquelas que são intolerantes ou alérgicas à fibra das folhas, devem evitar o consumo. Além disso, não é aconselhável também, que pessoas que possuem distúrbios sanguíneos de coagulação consumam suco de couve, isso porque o alimento contém vitamina K, que está diretamente ligada à coagulação do sangue. Se você possui problemas renais e hepáticos, também é bom evitar.

Lembrando que, independentemente do alimento, o consumo em excesso não é recomendável. Com os devidos cuidados, você aproveita bem todos os benefícios que a couve proporciona para a sua saúde.