Violeta: Desvendando os surpreendentes benefícios desta flor à sua saúde!

Além de serem lindas flores para se ter em casa e alegrar o ambiente, as violetas possuem propriedades medicinais que fazem bem à saúde e podem até ser ingeridas em receitas gastronômicas. Com tantos benefícios que essa planta possui, fica difícil não querer ter um vaso com várias delas em casa.

Vale lembrar que a maioria das violetas são comestíveis, a não ser as amarelas e as violetas africanas. Em receitas culinárias, é muito comum ver as de cor azul, roxa ou púrpura, que possuem um sabor adocicado e o aroma agradável.

Violetas como flores comestíveis

Não é tão comum ver suas folhas e flores em receitas, no entanto, podem ir em saladas, molhos, sanduíches, cristalizadas, salteadas ou cozidas a vapor. Também são uma ótima opção para decorar o sorvete, tortas, doces variados, geleias e até mesmo panquecas.

No entanto, também é uma boa ideia usar a violeta até mesmo em drinks refrescantes. No Brasil, ela é considerada um vegetal PANC, que significa Planta Alimentícia Não Convencional.

Violetas para uso medicinal

As violetas podem ser utilizadas em remédios fitoterápicos, preparações de chás, xarope, compressa, pomada e também óleo. São muitas as opções para se obter o melhor resultado. Abaixo, conheça algumas propriedades medicinais da violeta.

• Relaxante;
• Refrescante;
• Laxante;
• Diurético;
• Antirreumática;
• Antitumoral;
• Vulnerária;
• Linfagoga;
• Anti-inflamatória;
• Demulcente.

Ela é uma planta considerada segura para crianças, idosos e pessoas que fazem uso de algum medicamento específico. São ricas em vitaminas A e C e rutina. Responsável por possuir ação antioxidante, anti-inflamatória e afinar o sangue.

Precauções

Mesmo com todos os pontos positivos acima para fazer uso desta planta, também são necessários alguns cuidados. Pessoas com deficiência hereditária rara de G6PD devem evitar o uso.

Antes de ingerir qualquer um dos medicamentos à base de violeta, consulte um médico especializado para diagnosticar o seu caso em específico. Cuide de sua saúde!