Você vai querer experimentar estas 3 cervejas puro malte agora!

Muitos brasileiros aguardam o final de semana para degustar a boa e velha cervejinha. No mercado atual, as opções são variadas, incluindo as puro malte, cada vez mais populares e presentes nas mesas de confraternizações e happy hours.

A cerveja puro malte é aquela que não leva nenhum outro tipo de cereal na sua receita, apenas malte de cevada. Isso garante um sabor mais intenso, encorpado e fiel ao estilo da cerveja. Mas como saber qual é a melhor entre tantas opções disponíveis no mercado?

Buscando responder essa pergunta, o Paladar, do Estadão, realizou um teste às cegas com 15 marcas de cerveja puro malte, avaliando critérios como aroma, sabor, corpo, equilíbrio e drinkability, que é o grau que mede o quanto a cerveja é “bebível”. O resultado foi surpreendente e mostrou que nem sempre o preço é um indicador de qualidade.

As 3 melhores cervejas puro malte do mercado

1. Spaten

Imagem: AMBEV / Divulgação

A marca alemã se sagrou campeã do teste, com uma cerveja do estilo Munich Helles, que se caracteriza por ser clara, refrescante e com baixo amargor. Os jurados elogiaram o aroma floral e frutado, o sabor maltado e equilibrado, o corpo médio e a boa carbonatação.

2. Amstel

Imagem: Reprodução / Amstel

A marca holandesa ficou em segundo lugar, com uma cerveja do estilo Lager, que se caracteriza por ser leve, clara e com baixo amargor. Os jurados destacaram o aroma suave e delicado, o sabor maltado e levemente adocicado, o corpo leve e a alta drinkability.

3. Império

Imagem: Reprodução / Império

A marca brasileira garantiu o terceiro lugar do pódio, com uma cerveja do estilo Pilsen, que se caracteriza por ser clara, refrescante e com amargor moderado. Os jurados ressaltaram o aroma herbal e floral, o sabor maltado e amargo na medida certa, além do corpo médio e a boa carbonatação.

Esse teste do Paladar demonstra que as cervejas puro malte podem variar bastante em qualidade e sabor, dependendo da marca e do estilo. Por isso, vale a pena experimentar diferentes opções até descobrir qual é a sua preferida. Saúde!