Agronegócio
5 tipos de fungos que mais atacam e destroem sua horta; saiba prevenir
Entenda como os fungos afetam hortas e descubra práticas de manejo que protegem cultivos e garantem uma produção saudável.
Os fungos representam uma ameaça significativa para as hortas, impactando fortemente a produção. No Brasil, onde a agricultura familiar constitui 77% das propriedades agrícolas, entender esses patógenos é vital.
Os dados do Ministério da Agricultura destacam a importância econômica desse segmento, com cerca de 3,9 milhões de estabelecimentos.
A presença de fungos compromete a produtividade das hortas, essenciais para a economia local. Em 2024, a produção agrícola nacional alcançou 295,1 milhões de toneladas, apesar de uma redução de 6,4% em relação ao ano anterior, segundo a Embrapa.
Para pequenos produtores, enfrentar os fungos é crucial para garantir sustento e emprego.
5 tipos de fungos que afetam hortas
Foto: Natasa Ivancev/Shutterstock
Identificar fungos é o primeiro passo para um manejo eficaz. Os sintomas incluem manchas, descoloração e murchamento. Entre os mais comuns estão:
- Oídio: manifesta-se como um pó branco em cucurbitáceas.
- Antracnose: provoca manchas escuras, afetando tomates e pimentões.
- Fusariose: amarela folhas e escurece vasos, prejudicando solanáceas.
- Míldio: causa manchas e crescimento acinzentado em alfaces e brássicas.
- Podridão-de-esclerotínia: ataca diversas hortaliças na base do caule.
Algumas culturas são particularmente suscetíveis. O tomate, por exemplo, enfrenta severas ameaças de requeima.
Alfaces e rúculas sofrem com míldio e podridão-de-esclerotínia devido à proximidade do solo.
Já brássicas enfrentam a hérnia das crucíferas, agravada por ambientes úmidos.
Estratégias de prevenção
Para prevenir fungos, comece com um solo bem condicionado. Ajustar o pH, adicionar matéria orgânica e garantir boa drenagem são passos essenciais. O sistema de irrigação também é crucial, pois o gotejamento previne o excesso de umidade nas folhas.
Mantenha o espaçamento adequado para assegurar ventilação e reduzir a umidade. A rotação de culturas é eficaz contra doenças fúngicas, pois interrompe o ciclo dos patógenos no solo. Além disso, incluir plantas com propriedades naturais antifúngicas pode ser benéfico.
Enfrentar fungos em hortas exige um plano integrado de manejo. A correta identificação do patógeno e a utilização de métodos preventivos e curativos são fundamentais.
Priorizando opções sustentáveis, é possível proteger as plantas e aumentar a produtividade, assegurando a viabilidade econômica das hortas.
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