É fit e é bom: invista no consumo de granola e ganhe mais saúde!

A granola consiste em uma mistura de frutas secas, grãos, sementes e açúcar mascavo. Esse mix de cereais (aveia, farelo de trigo, gérmen de trigo, floco de arroz e floco de milho), de frutas secas (banana passa e uva) e oleaginosas (amêndoas, castanhas e nozes) pode ser considerada fonte prioritariamente de carboidratos e fibras, tendo a função principal de fornecer a energia necessária para o corpo.

Rica também em nutrientes importantes, como vitaminas do complexo B, ferro, zinco, magnésio, fósforo e proteínas, além de antioxidantes, o alimento mostra-se muito versátil, podendo ser consumido de diversas formas, agregando sabor especial a iogurtes, açaís, pães, bolos, massas, sorvetes e muitos outros.

Sendo assim, conheça os principais benefícios que o consumo da granola oferece para a saúde do organismo e saiba porque essa misturinha não pode faltar na sua dieta.

Benefícios

1. As fibras presentes na granola promovem saciedade, auxiliam no controle da glicemia e redução do colesterol e junto com os antioxidantes, mantém o intestino saudável;
2. Além disso, o consumo do alimento está associado ao menor risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e câncer;
3. As sementes, castanhas e frutas presentes também contribuem com minerais como zinco, selênio e magnésio, essenciais para a imunidade;
4. A granola está associada ao emagrecimento, já que promove saciedade e é digerida pelo organismo de forma mais lenta;
5. A base da granola é composta por cereais integrais, que além de fibras, vitaminas e minerais, fornecem boas quantidades de carboidratos, essenciais para o nosso corpo produzir energia.

Assim, por ter uma variedade importante de cereais, sementes e castanhas, a granola pode fazer parte de uma alimentação saudável e equilibrada, mas é importante se atentar a quantidade consumida (a recomendação é de ½ xícara de chá) e priorizar o seu consumo com outros alimentos fonte de proteínas como leite e iogurtes de origem vegetal e frutas ricas em vitaminas e minerais.