Saúde
7 motivos para você reduzir hoje o açúcar da sua alimentação
O açúcar é uma fonte que não fornece nutrientes, e consumi-lo em grandes quantidades pode levar a problemas sérios de saúde. Entenda.
Você é apaixonado por doce? Comidas com açúcar são as queridinhas de muitos brasileiros. Em média, 80 gramas dessa substância são consumidas por dia, o que equivale a 18 colheres (de chá) de açúcar. Acontece que esse tipo de alimento precisa ser consumido com moderação.
O excesso de açúcar no sangue faz bastante mal para a saúde. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o correto é consumir apenas 25 gramas de açúcar por dia e de forma alguma ultrapassar a casa dos 50 gramas. Confira o que acontece se você exagerar no açúcar diariamente.
Diabetes tipo 2
O aumento dos níveis de açúcar no sangue pode levar à resistência à insulina e ao desenvolvimento da diabetes tipo 2. A partir do momento que esse limite é ultrapassado, a glicose é armazenada nos músculos, células de gordura e fígado. Assim, o pâncreas trabalha mais, e pode entrar em falência por produzir pouca insulina.
Obesidade
O açúcar é uma fonte de calorias vazias, o que significa que não fornece nutrientes, mas sim calorias. Isso pode levar ao ganho de peso e obesidade. Dessa forma, o excesso dessa substância passa a causar alterações nos circuitos cerebrais que regulam a fome e a saciedade. Assim, isso faz com que a pessoa queira comer cada vez mais doces, mesmo sem estar com fome.
Doenças cardíacas
Consumir grandes quantidades de açúcar está associado a um maior risco de doenças cardíacas, como pressão arterial alta e colesterol alto. Isso porque o açúcar favorece a formação de placas nas artérias coronárias, facilitando o surgimento de coágulos (trombos) no coração e reduzindo o calibre das artérias, afetando diretamente a pressão arterial.
Problemas dentários
O açúcar é um dos principais causadores de cáries dentárias.
Problemas de saúde mental
O consumo excessivo de açúcar pode afetar a função cerebral e levar a problemas de saúde mental, como ansiedade e depressão.
Problemas na digestão
O consumo excessivo de açúcar pode levar a problemas digestivos, como inchaço, gases e diarreia.
Envelhecimento precoce
O açúcar pode danificar as células e aumentar o processo de envelhecimento. Assim, pequenas alterações na quantidade de açúcar podem causar a perda da função cognitiva, reduzindo a capacidade de memória e atenção.
Os doces em si não são necessariamente ruins para a saúde, mas o consumo excessivo deles pode ser, sim, muito nocivo.
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