Agronegócio
Aroeira-pimenteira ou pimenta rosa? É tudo a mesma coisa! Saiba mais
Muito comum especialmente no cerrado brasileiro, a aroeira-pimenta também é conhecida como pimenta-rosa.
A aroeira-pimenta, também conhecida como pimenta-rosa, é uma árvore muito comum no bioma cerrado. A Schinus terebinthifolia é natural da América do Sul e, no Brasil, é muito comum ser encontrada no Cerrado, na Mata Atlântica e também nos Pampas.
A árvore possui de pequeno a médio porte, com altura entre 5 a 10 metros. Seu fruto possui uma coloração avermelhada e sabor um tanto peculiar, já que apresenta a picância da pimenta do reino com um leve adocicado, sendo, portanto, mais suave. Sua colheita se dá entre janeiro e julho.
Usada na culinária, a espécie é considerada um condimento aromático e saboroso, sendo amplamente empregada na cozinha salgada e também na doce! O fruto pode ser utilizado como tempero, para agregar sabor especial a diversos pratos.
O melhor é que além de aprazível, o consumo do fruto pode apresentar vantagens significativas para o organismo. Confira!
Favorece o emagrecimento
Um dos benefícios da pimenta rosa também é que ela favorece o emagrecimento. Isso porque a fruta da aroeira promove a sensação de saciedade no organismo. Isso torna o controle do apetite mais fácil e, consequentemente, pode ajudar a consumir uma quantidade menor de calorias ao longo do dia.
Vale ressaltar, contudo, que uma alimentação equilibrada cumulada com a pratica de atividades físicas são essenciais.
É fonte de cálcio
O fruto apresenta cálcio em sua composição, mineral importante para a saúde dos ossos, para a contração muscular, para a frequência cardíaca e para o processo de coagulação do sangue.
Ajuda a diminuir coágulos
A pimenta rosa também pode contribuir com a diminuição de coágulos no sangue, otimizando o fluxo regular de sangue e oxigênio, evitando problemas como embolia pulmonar, trombose, acidente vascular cerebral (AVC) e isquemia.
Pode ser usada como remédio natural
A pimenta rosa também pode ser utilizada na medicina popular no tratamento de doenças venéreas, reumatismo, diarreia, dores, gengivite e febre.
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