Saúde
Adeus gases: Os 3 vilões alimentares que você deve fugir agora!
Descubra quais são os três principais grupos alimentares que deve evitar para não sofrer com gases e como tratar o problema.
Quem sofre com gases já sabe o incômodo que o ar acumulado no estômago pode causar. Apesar de não trazer grande preocupação para a saúde, é fonte de grande desconforto e fortes dores abdominais.
Alguns alimentos, especialmente determinados tipos de carboidratos, podem dificultar a digestão e, ao chegar ao intestino, sofrer fermentação e resultar em gases. Conheça alguns deles:
- Leguminosas – grupo alimentar composto por feijões, lentilha e grão-de-bico, por exemplo. Contém carboidratos muito fermentáveis, sendo de difícil digestão para a maioria das pessoas. Alguns cuidados no preparo podem ajudar a reduzir os efeitos dos “antinutrientes” que podem causar gases, mas nem sempre eles são completamente eliminados.
- Trigo – esse grão contém substâncias fermentáveis de digestão mais difícil, assim como também ocorre com a cevada e com o centeio.
- Laticínios – a lactose presente no leite e nos derivados é um açúcar muito problemático para muitas pessoas que possuem intolerância, além disso, costumam sofrer ação bacteriana na metabolização, resultando em gases.
Todos esses alimentos fazem parte dos chamados FODMAP’s, sigla em inglês que inclui, além dos já citados acima, frutas como maçã, pera e pêssego, além de frutas secas e mel.
A sigla foi criada para designar um conjunto de alimentos fermentáveis que são mal absorvidos pelo nosso organismo e podem causar desconforto intestinal Ela significa oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis.
Como combater o excesso de gases
É importante evitar os alimentos que provoquem gases para evitar o desconforto, além de ter uma alimentação leve e de fácil digestão. No entanto, se, mesmo assim, a flatulência aparecer, saiba como eliminar o problema.
Tomar chá de camomila, erva-doce ou cardamomo pode te ajudar a eliminar os gases mais facilmente. Caminhar e praticar atividades físicas também pode auxiliar. Caso o problema persista ou seja frequente, procure o auxílio de um médico.
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