Agronegócio
Peixinho-da-horta: descubra os cuidados para cultivar essa PANC exótica em casa
O peixinho-da-horta, uma planta herbácea e perene também conhecida por nomes como pulmonária, lambarizinho, lambari-de-folha, orelha-de-coelho e orelha-de-lebre, é uma PANC que oferece diversos benefícios à saúde.
Sua folhagem espessa, felpuda e levemente prateada, juntamente com suas flores pequenas em tom roxo claro, fazem dela uma adição interessante para o seu jardim.
Embora seja mais comumente encontrado nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste do Brasil, o peixinho-da-horta pode tolerar temperaturas que variam de 5°C a 30°C.
Benefícios para a saúde
Se você deseja controlar o crescimento da planta, é recomendado cultivá-la em vasos, pois quando plantado diretamente no solo, o peixinho-da-horta tende a se espalhar rapidamente.
Além de seu aspecto visual atraente, essa planta oferece benefícios para a saúde. Estudos mostram que ela possui propriedades antioxidantes, o que significa que pode proteger o organismo contra radicais livres e ajudar a prevenir várias condições crônicas, como obesidade, diabetes, hipertensão, aterosclerose, Alzheimer e Parkinson.
Outra descoberta interessante é que as folhas e flores do peixinho-da-horta possuem propriedades que podem combater o tumor cerebral e o carcinoma no útero, embora esses estudos tenham sido realizados apenas em animais.
Essa planta oferece uma opção nutritiva para o consumo, sendo possível encontrar diversas receitas que ensinam a prepará-la empanada, frita ou à milanesa. Antes disso, é importante lembrar de lavar bem as folhas para remover qualquer impureza do solo.
Cuidados de cultivo
Para cultivar o peixinho-da-horta, é recomendado plantá-lo na primavera, pois seu crescimento será mais rápido. Novas plantas ou mudas plantadas nessa época estarão prontas para a primeira colheita no outono seguinte, quando atingirem entre 8 e 15 centímetros de altura.
O peixinho-da-horta se desenvolve melhor em condições de sol pleno, mas também pode suportar sombra parcial. É importante evitar que a planta fique exposta somente ao sol forte, pois isso pode causar queimaduras nas folhas.
Ele prospera em solos pobres, desde que sejam bem drenados e tenham pH ligeiramente ácido. É essencial evitar o encharcamento do solo, pois a planta não tolera o excesso de umidade. Adicionar matéria orgânica antes do plantio pode melhorar a drenagem.
Em relação às regas, o peixinho-da-horta requer pouca água, cerca de 2,5 centímetros por semana, e somente quando o solo estiver seco. Evite molhar as folhas, pois isso pode levar ao apodrecimento e ao surgimento de fungos. Cobrir a parte inferior das folhas pode ajudar a manter a folhagem seca.
O peixinho-da-horta é uma planta tolerante à seca devido aos pelos macios presentes em suas folhas e caules, que ajudam a reter a umidade.
Embora seja resistente ao calor, é recomendado fornecer sombra parcial à planta. A baixa umidade também é preferível, pois o excesso de umidade pode levar à podridão e a doenças fúngicas nas folhas.

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