Saúde
O café é bom para ti? A ciência diz que sim!
O café, como você já deve saber, é uma bebida extremamente popular no Brasil e no mundo. No entanto, você sabia que ele também pode ser um poderoso aliado para quem deseja melhorar seu desempenho física ou até mesmo treinos na academia?
O café contém cafeína, uma substância estimulante que atua no sistema nervoso central, capaz de aumentar a disposição, a concentração, a memória e o humor. Essa substância também tem alguns efeitos no metabolismo, já que acelera a queima de gordura e ainda ajuda na recuperação muscular.
Como se não bastasse, o café é também uma bebida rica em antioxidantes que, por sua vez, combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce das células.
Como o café influencia no desempenho físico
Vendo todos esses benefícios, você pode se perguntar: como aproveitar essas vantagens da bebida na hora de treinar? A recomendação é consumir uma xícara de café cerca de 30 a 60 minutos antes do exercício, para que a cafeína faça efeito no organismo.
Essa dose pode variar de acordo com o peso, a sensibilidade e a tolerância de cada pessoa, mas, o ideal é consumir entre 1,4 e 2,7 miligramas de café por quilo de massa corporal, o que, segundo Brad Schoenfeld, professor de ciências desportivas no Lehman College, pode melhorar o desempenho entre 2% e 5%.
O café também pode ser consumido após o treino para ajudar na recuperação muscular e na reposição de energia. Nesse caso, é importante combinar a bebida com uma fonte de proteínas e carboidratos, como uma fruta, um sanduíche integral ou um iogurte.
O café é uma bebida que pode trazer muitos benefícios para quem quer melhorar sua performance física, seja em competições esportivas ou apenas no treino rotineiro de academia, mas, é preciso consumi-lo com moderação e responsabilidade.
O excesso de cafeína pode causar efeitos colaterais como ansiedade, insônia, irritabilidade, taquicardia e gastrite. Por isso, consulte um médico ou um nutricionista antes de incluir o café na sua rotina de exercícios.

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