Casca da manga: Surpreenda-se com esses usos pouco conhecidos

Você sabia que a casca da manga pode ser aproveitada de várias formas na sua cozinha e até mesmo no seu jardim? Muita gente não sabe, mas existem boas razões para as cascas da fruta não serem descartadas.

A seguir, apresentaremos algumas dicas incríveis de como reutilizar a casca da manga de maneiras surpreendentes e muito úteis. Confira!

Casca da manga: por que não jogá-la no lixo?

Imagem: Stevepb / Pixabay

A casca da manga é rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, e pode ser usada para diversas coisas, inclusive para o preparo de receitas deliciosas e saudáveis. Veja algumas ideias abaixo:

Adubo natural

Você pode usar a casca da manga para fazer um adubo orgânico para as plantas do seu jardim caseiro. Basta cortar a casca em pedaços pequenos e colocar ao redor de todas as plantas.

A casca é rica em diversos nutrientes como nitrogênio, fósforo e potássio, o que fará com que suas plantas fiquem mais nutridas e se desenvolvam de maneira mais saudável.

Condimento

Você também pode usar a casca da manga para fazer um condimento saboroso e aromático para temperar saladas, carnes, peixes e frangos.

Para isso, basta bater a casca da manga no liquidificador com vinagre, sal, alho, cebola, pimenta e ervas frescas de sua preferência. Coe e guarde em um vidro na geladeira por até uma semana.

Chá

Mais uma opção incrível: você pode usar a casca da manga para fazer um chá refrescante e diurético. Basta lavar bem as cascas da fruta e colocar em uma panela com água.

Depois, leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 15 minutos. Desligue o fogo e acrescente mel ou açúcar a gosto. Coe e sirva quente ou gelado. Você vai se surpreender com o sabor.

Essas são algumas das formas de aproveitar ao máximo a casca da manga e evitar o desperdício. Experimente essas dicas e nunca mais jogue no lixo os resquícios dessa deliciosa fruta.