Não quer pegar gripe? conheça 10 alimentos ricos em vitamina C

A vitamina C desempenha um papel crucial em manter o corpo saudável e protegido. Essa vitamina é conhecida por fortalecer o sistema imunológico, auxiliar na absorção de ferro, promover a saúde da pele e muito mais.

Felizmente, a natureza oferece uma variedade de alimentos ricos em vitamina C, tornando muito mais fácil incluí-la na alimentação.

10 alimentos ricos em vitamina C

1. Limão

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O limão é uma das estrelas quando se trata de vitamina C. Além de ser uma excelente fonte, seu sabor cítrico adiciona um toque refrescante a bebidas e pratos. Uma boa dica pode ser começar o dia com um copo de água morna com limão para obter um impulso energético e imunológico.

2. Laranja

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As laranjas são amplamente conhecidas por seu teor de vitamina C. Uma única laranja pode fornecer a dose diária recomendada dessa vitamina essencial. Além disso, elas são versáteis e podem ser consumidas como lanches saudáveis ou adicionadas a saladas.

3. Acerola

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A acerola é uma pequena fruta que empacota uma quantidade surpreendente de vitamina C. Muitas vezes é usada em sucos e smoothies para aumentar o conteúdo de nutrientes.

4. Goiaba

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A goiaba é uma excelente fonte de vitamina C e fibras. Ela não apenas auxilia na saúde imunológica, mas também promove a saúde digestiva. A goiaba pode ser consumida in natura, em sucos ou até mesmo em geleias caseiras.

5. Maçã

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Além de ser uma ótima fonte de fibras, a maçã também contém vitamina C. É um lanche conveniente e saudável que oferece benefícios para a saúde do coração e para a digestão.

6. Couve

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Entre os vegetais, a couve é uma das melhores fontes de vitamina C. Ela também é rica em outros nutrientes essenciais, como vitamina K e antioxidantes. Adicionar couve a saladas, sucos verdes ou preparações cozidas é uma maneira eficaz de aumentar sua ingestão de vitamina C.

7. Brócolis

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O brócolis não fica atrás quando se trata de vitamina C. Além disso, ele é uma fonte valiosa de vitaminas A e K, além de minerais, como cálcio e ferro. Cozinhar levemente o brócolis preserva seus nutrientes e seu sabor.

8. Rabanete

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Os rabanetes são uma adição crocante e picante à lista de alimentos ricos em vitamina C. Eles também fornecem fibras e compostos antioxidantes que beneficiam a saúde.

9. Tomate

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O tomate é uma fonte de vitamina C frequentemente usada em culinária. Ele pode ser consumido fresco em saladas, como molho ou em preparações cozidas. Além de vitamina C, os tomates também contêm licopeno, um antioxidante associado a vários benefícios à saúde.

10. Carne de fígado

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Se você é um apreciador de carne, a carne de fígado é uma fonte rica em vitamina C, juntamente com outros nutrientes importantes, como ferro e vitamina A. No entanto, lembre-se de consumi-la com moderação, devido ao seu alto teor de vitamina A.

Incluir essa variedade de alimentos na dieta é uma maneira saborosa e saudável de garantir que o corpo receba uma dose adequada de vitamina C, fortalecendo a imunidade, a pele e o bem-estar geral.