Você já experimentou? Os top azeites artesanais do Brasil

O azeite é um dos ingredientes mais fundamentais e saborosos da culinária mundial. Além de realçar o sabor dos pratos, ele também é conhecido por seus benefícios à saúde.

No Brasil, a produção de azeite artesanal tem crescido, e algumas marcas se destacam por sua qualidade e seu sabor inigualáveis. Abaixo, apresentaremos as cinco melhores marcas de azeites artesanais do país, confira.

Capolivo

Originária do Rio Grande do Sul, a marca Capolivo é reconhecida por seu compromisso com a produção de azeites de alta qualidade. Utilizando azeitonas cuidadosamente selecionadas, seu azeite extra virgem é caracterizado por ser levemente amargo e ter um aroma marcante.

Milonga

A marca Milonga, sediada em Triunfo (RS), conquistou seu lugar no mercado de azeites artesanais brasileiros. Seu azeite é produzido com técnicas tradicionais, o que resulta em uma experiência de sabor única e autêntica.

Cadenza

A Cadenza é conhecida por sua dedicação à produção de azeites de alta qualidade na região de Glorinha (RS). Seu azeite extra virgem é caracterizado por seu sabor frutado e equilibrado, sendo uma escolha popular entre chefs e amantes da culinária.

Iraréma

Originária da região conhecida como Planalto de Poço de Caldas, na exata divisa entre São Sebastião da Grama, São Paulo, e Poço de Caldas, Minas Gerais, a Iraréma é uma marca que se destaca pela produção de azeites artesanais de extrema qualidade. Seu azeite é extraído de azeitonas colhidas no ponto perfeito de maturação, garantindo um sabor rico e uma textura suave.

Sabiá

A marca Sabiá, das fazendas nas regiões da Serra da Mantiqueira (SP) e da Serra do Sudeste (RS), tem conquistado admiradores pela produção de azeites que refletem o sabor autêntico das azeitonas brasileiras. Seu azeite extra virgem é notável pelo sabor frutado e pela acidez equilibrada.

A ascensão das marcas de azeite artesanais no Brasil é uma boa notícia para os apreciadores da alta gastronomia e para os consumidores que buscam produtos de qualidade em suas cozinhas. Essas cinco marcas, com sua dedicação à excelência e ao sabor autêntico, estão na vanguarda dessa tendência crescente.

Ao escolher qualquer uma delas, os consumidores têm a garantia de uma experiência culinária única e saudável, que valoriza a produção nacional de azeites artesanais de alta qualidade.