Saúde
Os benefícios de comer 2 ovos por dia
Conheça os motivos pelos quais os ovos são tão amados na alimentação diária. Descubra os benefícios nutricionais e como incluí-los regularmente pode melhorar sua saúde.
Os ovos, verdadeiros superalimentos, conquistaram um lugar de destaque na dieta de muitas pessoas, e com razão. Repletos de nutrientes essenciais, essas pequenas maravilhas proporcionam inúmeros benefícios para a saúde.
Neste artigo, exploraremos, com a orientação compartilhada pela nutricionista Jéssica Berto ao UOL, as razões convincentes para incorporar ovos regularmente em sua alimentação.
Os benefícios dos ovos
Massa muscular e leucina: uma aliança poderosa
Entre os praticantes de atividade física, os ovos são conhecidos por seu papel fundamental na manutenção e aumento da massa muscular. A leucina, presente na clara, desempenha um papel crucial nesse processo. Essa substância não apenas favorece a hipertrofia muscular, mas também desacelera a perda muscular relacionada à idade.
Ácido fólico para grávidas: uma nutrição essencial
O ácido fólico, presente nos ovos, não é apenas benéfico para os entusiastas do treino, mas também para as mulheres que desejam engravidar. Essa substância é essencial para garantir o desenvolvimento saudável do feto, tornando os ovos um aliado valioso para as mulheres grávidas e aquelas que planejam conceber.
Memória aprimorada com colina: um segredo bem-guardado
Surpreendentemente, os ovos também têm o poder de aprimorar a memória. A colina, encontrada nesses alimentos, desempenha um papel vital na conexão entre neurônios, proporcionando melhorias significativas na memória. Incorporar dois ovos por dia à dieta é uma estratégia inteligente para aproveitar esses benefícios cognitivos.
Formas ideais de consumo: dicas da nutricionista
A nutricionista Jéssica Berto sugere que os ovos sejam consumidos preferencialmente cozidos ou pochê. Essas preparações preservam todos os nutrientes essenciais, ao contrário de métodos que adicionam calorias extras, como omeletes e suflês. Embora o ovo frito seja uma opção saborosa, seu consumo deve ser moderado devido à adição de gordura no preparo.
Olhos saudáveis com vitamina A e luteína: uma dupla protetora
Os ovos não apenas alimentam o corpo, mas também cuidam da saúde ocular. A presença de vitamina A e luteína ajuda a manter a saúde dos olhos, reduzindo o risco de doenças como a degeneração macular. Além disso, a abundância de vitamina D nos ovos contribui para a saúde óssea e dental.
Então, os ovos são verdadeiros tesouros nutricionais, oferecendo uma variedade de benefícios para a saúde. Ao incorporar esses superalimentos em sua dieta diária, você não apenas desfruta de uma fonte rica de nutrientes essenciais, mas também fortalece sua saúde muscular, cognitiva e ocular.
Portanto, não hesite em incluir ovos regularmente em suas refeições para colher os benefícios inestimáveis que eles oferecem.
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