Apesar de estar em queda, preço do arroz é 56% mais alto que em 2019

O preço do arroz tem baixado muito desde 2021, mas embora o consumidor sinta que está pagando mais barato, em 2019 seu preço era 56% menor do que hoje.

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Segundo os dados do Procon, em 2019 um saco de 5kg do cereal custava em média R$ 11,80, porém, com a alta do dólar os produtores passaram a exportar o produto para outros países, pois era mais lucrativo, levando uma quantidade menor do produto às prateleiras nacionais e elevando seu valor.

Em dezembro de 2020, ele teve mais de 100% de aumento, chegando ao valor de R$ 24,06.

Já em 2021, houve uma diminuição da exportação do arroz, fazendo com que os estoques nacionais aumentassem e o preço diminuísse. Porém, teve a alta da inflação, e apesar de os preços estarem mais baixos, não era tanto como o esperado.

Em 2022 o dólar sofreu uma queda, ajudando a diminuir ainda mais o valor do produto. Hoje o preço médio do arroz é R$ 18,43, 24% abaixo do valor de dezembro de 2020. Porém ainda está longe do valor de 2019.