Agronegócio
A flor da paixão: conheça a FAMOSA flor de maracujá e seus benefícios
Além da simbologia e beleza, a espécie ainda é rica em nutrientes e pode ser consumida em sucos e chás. Saiba mais!
Você sabia que a flor de maracujá também é conhecida como flor da paixão? Essa plantinha exótica possui toda uma simbologia por trás do seu segundo nome, isso porquê os três estigmas da planta correspondiam aos três cravos que prenderam Cristo na cruz.
Além de sua simbologia, a flor de maracujá é muito utilizada na redução de níveis de estresse. Isto acontece porque a flor é rica em flavonoides, alcaloides e saparinas, sendo capaz de agir diretamente no sistema nervoso central e esta ação é capaz também de relaxar tensões musculares, pressão arterial, respiração, além de controlar a ansiedade, nervosismo e insônia.
Além de ser muito benéfica para a saúde, a flor de maracujá possui uma beleza exótica, sendo muito utilizada como modelo na criação de pinturas e artesanatos. Por isso, hoje vamos mostrar algumas características da flor de maracujá e todos os benefícios dessa espécie. Confira!
Origem e características
Originária da América Latina, a flor de maracujá é o fruto da planta Passiflora edulis, uma planta trepadeira da família das passifloráceas. Introduzida na Europa no século 16 pelos espanhóis, atualmente, a flor de maracujá tem sido muito cultivada em outras partes do mundo e cada dia tem mais espaço na ornamentação de jardins.
Essa espécie possui flores grandes, brancas e amarelas com tom arroxeado, e seu fruto é uma baga de coloração amarela ou laranja, com alta concentração de vitamina C.
Utilização da flor de maracujá
As flores da espécie podem ser comidas frescas ou secas. Já seu fruto é muito utilizado em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas.
Benefícios da flor
Dentre os diversos benefícios da flor de maracujá e seu fruto, estão:
- Tanto a flor quanto o fruto são ricos em vitamina C
- Ajuda a manter o sistema imunológico saudável
- Contém antioxidantes que auxiliam na proteção das células do corpo contra os radicais livres
- A flor também possui propriedades anti-inflamatórias e analgésicas
Como consumir
Para desfrutar de todos os benefícios da flor de maracujá e do seu fruto, você pode consumi-los frescos ou secos, mas também em formato de sucos e chás. Além disso, é possível encontrar em lojas de produtos naturais, suplementos dietéticos contendo extrato da flor de maracujá.
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