Agronegócio
Afinal, ingerir semente de melancia é prejudicial? A resposta pode te surpreender
Você já ouviu falar que ingerir as sementes de melancia pode fazer mal? Descubra se é verdade ou não.
Com toda certeza, você já ouviu a piadinha de que, se uma pessoa engolir a semente de melancia, um pé da fruta vai crescer em sua barriga. E embora, por óbvio, a não ser as crianças, saibamos que isso não é verdade, algumas pessoas podem ficar em dúvida se a ingestão das sementes pode refletir negativamente na saúde.
E então: Será que comer as sementes de melancia faz mal para as pessoas? Aqui, você descobrirá se existe algum problema em acabar ingerindo-as ou se tudo isso não passa de um antigo ditado para assustar as pessoas. Vamos lá?
Foto: rawpixel / Freepik
Afinal, comer semente de melancia faz mal?
Se você é do time que já comeu as sementes de melancia, pode ficar tranquilo. Isso porque a resposta para essa questão tão recorrente é simples: não.
Na verdade, as sementes de melancia são benéficas, sabia dessa? Em uma entrevista concedida ao site britânico Southern Living, a nutricionista Lauren Manaker confirma que as sementes são seguras e até mesmo cheia de nutrientes.
Segundo Lauren, as sementes de melancia são uma fonte natural de manganês, fósforo, potássio, proteína, folato, ácidos graxos essenciais, ferro e zinco.
Esses diferentes nutrientes, como o manganês, contribuem para o funcionamento do cérebro e do sistema nervoso, já o fósforo auxilia na formação óssea saudável e melhora a digestão.
As sementes de melancia também são ricas em fibras. Quando são torradas, lembram as sementes de abóbora e se transformam em um lanche saudável. Mesmo sendo uma opção nutricional com benefícios, as sementes de melancia têm um sabor suave e podem ser difíceis de mastigar, principalmente as sementes pretas, quando estão “cruas”.
O magnésio presente nelas desempenha um papel fundamental na produção de energia, na função nervosa e na manutenção da pressão arterial em níveis estáveis. Além disso, essas sementes fornecem ácidos graxos que reduzem os níveis de colesterol e diminuem as chances de ocorrência de ataques cardíacos ou derrames.
Por isso, está completamente liberado comer sementes de melancia. Se você acaba as engolindo sem querer, não tem com o que se preocupar, pois não tem nenhum problema. Pelo contrário, esse hábito pode te trazer muitos benefícios, além de melhorar sua saúde.
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