Agronegócio
As queridinhas dos brasileiros: saiba quais as frutas e verduras mais consumidas
Lista inclui alimentos ricos em nutrientes e vitaminas, o que contribui para o bom funcionamento do organismo. Veja detalhes!
O Brasil é um país riquíssimo em termos de produção agrícola, sendo o plantio, o comércio e o consumo de frutas e hortaliças, atividades que merecem especial destaque. Mas afinal, quais são as frutas e verduras indispensáveis na mesa dos brasileiros? Ficou curioso? Confira a lista dos alimentos vegetais queridinhos dos brasileiros e seus benefícios para a saúde.
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Tomate
O tomate fica no posto número 1 quando o assunto é alimento mais consumido. E não era para menos! A fruta está presente no dia a dia da maioria das pessoas, sendo comumente consumida in natura em saladas, na composição de molhos, risotos, refogados, assados, juntamente com carnes e outros. Além disso, o tomate possui alto teor de licopeno, substâncias benéficas como as fibras, vitamina A, vitamina C, vitamina K, complexo B, sais minerais como fósforo, ferro, potássio e magnésio.
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Batata
A segunda posição fica a cargo da batata. Tanto a batata-inglesa, quanto a batata-doce são muito consumidas. A batata-inglesa, inclusive, ocupa a posição de uma das hortaliças mais consumidos há quase 10 anos! Com relação a batata-doce, uma explicação para o crescimento do consumo é a popularização do produto em dietas. Isso mostra também que, mesmo diante da redução de alimentos frescos, a população se mantém atenta ao bem-estar. Vale ressaltar que a batata é boa fonte de vitamina C e de algumas vitaminas do complexo B. Dentre os alimentos energéticos, a batata é o mais rico em niacina.
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Cebola
A cebola também é alimento presente diariamente na mesa dos brasileiros, já que é muito utilizada para agregar sabor especial a pratos salgados em geral. Além disso, é fonte de fibras, vitaminas e minerais, possui efeitos antimicrobianos, ajuda a reduzir o açúcar no sangue e faz bem para os ossos.
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Banana
A banana também ocupa posição significativa nessa lista. Além de versátil e muito saborosa, a banana possui fibras, potássio, magnésio, fósforo, cálcio, vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, além de antioxidantes e carboidratos.
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Laranja
A laranja também está na lista dos mais consumidos. A fruta é rica em nutrientes importantes como as vitaminas A, B e C, que atuam na produção de glóbulos brancos, ajudando a reforçar o sistema imunológico. Sendo assim, não pode faltar na dieta, não é mesmo?
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