Agronegócio
Aspargo: conheça 6 benefícios desse alimento para a saúde
O aspargo possui diversos benefícios para nosso organismo além de ser muito apreciado na culinária.
Muito apreciados na culinária, os aspargos possuem diversos benefícios para nossa saúde. Entre eles, estão as propriedades diuréticas, que ajudam a eliminar as toxinas do corpo, por meio de drenagem.
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O aspargo também possui boas quantidades de zinco e selênio, que ajudam a melhorar a imunidade e com isso prevenir doenças. Leia mais sobre!
Aspargo e seus benefícios
Conheça 6 benefícios do aspargo para sua saúde
- Auxilia no combate a diabetes, pois facilita a ação do hormônio insulina;
- Previne o câncer, pois possui antioxidantes como as vitaminas A e E;
- Previne doenças cardiovasculares, pois possui componentes que ajudam a diminuir os níveis de homocisteína;
- Auxilia a desinchar o corpo, pois possui funções diuréticas que ajudam a diminuir a quantidade de água no corpo;
- Combate problemas de rins e vesículas, pois possui ação diurética;
- Auxilia no combate a artrite reumatoide, pois possui diversos anti-inflamatório, que ajudam a diminuir a dilatação dos vasos.
Consumo
Geralmente, os aspargos são cozidos no vapor ou fervidos em água, porém seu sabor é tão delicado que é muito consumido em conserva, sendo utilizados como acompanhamento para diversos pratos.
Além disso, por possuir baixo teor calórico, o aspargo pode ser consumido in natura.
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