Saiba como preparar o churrasco de espetinho perfeito e quais carnes escolher para surpreender amigos e familiares sem gastar muito.
Conhecida por sua maciez e marmorização, Wagyu Japonês atrai entusiastas da gastronomia.
Alguns cortes devem ser evitados por não proporcionar a textura e o sabor desejados.
Não são raros casos de pessoas escolhendo o corte errado para bife.
Além da picanha, que é a favorita dos brasileiros, veja outros 6 cortes de carne para usar no churrasco.
Descubra como calcular a quantidade ideal de carne para o seu churrasco usando ferramentas on-line gratuitas.
Muita gente, ao buscar um estilo de vida mais saudável, acaba optando por diminuir ou até mesmo cortar o consumo de carne bovina. No entanto, essa...
Se você é apaixonado por culinária e gosta de elevar o sabor das suas receitas a outro nível, então não pode deixar de conhecer as carnes...
Listamos três razões para você evitar o consumo de processados e garantir uma alimentação mais saudável. Veja!
China deverá importar cerca de 100 milhões de toneladas este ano.