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Cerveja gaúcha que mistura vinho na receita é premiada a melhor do Brasil; quanto custa?
A bebida acaba de ganhar o título de top das cervejas no famoso Concurso Brasileiro de Cervejas em Blumenau.
Você sabia que a melhor cerveja do Brasil tem um toque de vinho? Isso mesmo! A cerveja Italian Grape Ale Sauvignon Blanc, criação da Brewine Leopoldina, acaba de ganhar o título de top das cervejas no famoso Concurso Brasileiro de Cervejas em Blumenau. A bebida, que chegou recentemente ao mercado, levou uma medalha de ouro marcando 99 pontos!
Verdadeira fusão entre o mundo da cerveja e do vinho
Sua receita inovadora inclui a uva Sauvignon Blanc, trazendo aromas complexos para o paladar. Com uma cor amarelo-palha e uma leve turbidez, ela se destaca por ser sofisticada e seca, com sabores de frutas frescas como goiaba e maracujá, e até um toque de alecrim, com um teor alcoólico de 8%. Perfeita para acompanhar um bom prato de massa com molho leve, frutos do mar ou até carnes brancas.
Cerveja Italian Grape Ale Sauvignon Blanc – Fonte: Brewine Leopoldina
A Brewine Leopoldina, parte do Grupo Famiglia Valduga, não é novata em receber elogios. Na verdade, ela levou para casa 16 medalhas, posicionando-se como a segunda melhor em nível nacional e a número um no Rio Grande do Sul.
Outras cervejas da marca também foram premiadas, como a Leopoldina Barley Wine Turfada e a Leopoldina Session IPA, que levaram ouro, e a Leopoldina Quadrupel e a Leopoldina Italian Grape Ale Pinot Noir, ambas com prata.
O reconhecimento é um verdadeiro orgulho para Rodrigo Veronese, o mestre cervejeiro por trás dessas criações, que ficou em terceiro lugar como mestre cervejeiro de 2024. Ele compartilhou: “Para nós, é a validação de um trabalho que vem sendo construído desde o início da cervejaria, em 2016. Temos trabalhado cada dia mais para melhorar e conectar da melhor forma os mundos do vinho e da cerveja, que é a nossa proposta principal. Então, esta é a chancela da jornada que temos na linha do tempo da marca.”
E para quem ficou curioso em experimentar, a Italian Grape Ale Sauvignon Blanc está disponível por R$ 89 no e-commerce da Família Valduga. Parte de um evento maior, o Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau, ela brilhou na Semana da Cerveja Brasileira, realizada no Parque Vila Germânica.
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