Coma verde, fique em forma! 💚 Aprenda a fazer um Wrap de Couve irresistível

Para quem busca uma opção saudável e saborosa para suas refeições, o wrap de couve é uma escolha perfeita. Repleto de nutrientes e com um sabor incrível, essa receita é fácil de preparar e pode ser adaptada conforme as preferências individuais.

Neste artigo, veja os benefícios da couve e uma receita simples de wrap de couve, que combina diversos ingredientes nutritivos para uma refeição equilibrada e deliciosa.

Os benefícios da couve para a saúde

A couve é uma hortaliça altamente nutritiva e versátil que traz diversos benefícios à saúde. Ela é rica em vitaminas A, C, K e do complexo B, além de minerais como cálcio, ferro, magnésio e potássio.

Essa combinação de nutrientes traz inúmeros benefícios, incluindo fortalecimento do sistema imunológico, saúde óssea, regulação da pressão arterial e melhora da digestão.  Além disso, é uma excelente fonte de fibras, que contribui para a saciedade e auxilia no controle do peso.

Receita de wrap de couve saudável

Ingredientes:

• 8 folhas de couve (preferencialmente grandes e sem talo);
• 1 cenoura em tiras;
• 1 pepino em tiras;
• 2 tomates em tiras;
• 1 cebola em tiras;
• 300g de peito de frango cozido e desfiado (ou opção vegetariana, como tofu ou cogumelos).

Molho (opcional):

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
• Suco de 1 limão;
• 1 dente de alho picado;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

1.  Preparando as folhas de couve Lave bem as folhas de couve e seque-as com cuidado. Com uma faca afiada, remova cuidadosamente o talo, mantendo a folha intacta. Isso permitirá que você faça um enrolado perfeito;
2.  Montando o wrap Coloque uma folha de couve em uma superfície plana. Adicione uma porção dos ingredientes preparados (cenoura, pepino, tomate, cebola e frango desfiado) no centro da folha;
3. Dobrando o wrap Dobre a parte inferior da folha de couve sobre os ingredientes, depois dobre as laterais para dentro e enrole o wrap como faria com uma tortilla;
4. Preparando o molho (Opcional) Misture o azeite de oliva, o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta em uma tigela para fazer um molho leve e saboroso. Regue o molho sobre o wrap antes de servir, se desejar.

O wrap de couve é uma alternativa saudável e deliciosa para refeições práticas e nutritivas. A couve, rica em vitaminas e minerais, oferece diversos benefícios à saúde, e sua versatilidade permite combinações criativas de ingredientes.

Com essa receita simples, é possível desfrutar de uma refeição equilibrada e saborosa, garantindo que você se sinta satisfeito e bem nutrido ao longo do dia. Experimente essa opção saudável e adicione mais nutrientes e sabor à sua alimentação diária!