Confira 5 bons motivos para você comer ovos no café da manhã

O ovo é um alimento altamente nutritivo e rico em proteínas de qualidade, que ajudam na reparação dos tecidos e na manutenção da saciedade. Além disso, é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, incluindo a vitamina D, que é crucial para a saúde dos ossos e do sistema imunológico.

O consumo de ovos no café da manhã é prático e saudável, pois eles combinam com uma variedade de alimentos e podem ser preparados de diversas maneiras, como cozidos, mexidos, em omeletes ou fritos. Há várias razões para incluir ovos na primeira refeição do dia. Pensando nisso, hoje vamos apresentar as principais vantagens de inserir esse alimento no seu cardápio. Confira!

1. Fonte de proteína

Um dos principais benefícios dos ovos é que eles são uma fonte completa de proteína de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais necessários para a construção e reparação dos tecidos do corpo. A proteína dos ovos é facilmente digerida e utilizada pelo organismo, o que prolonga a sensação de saciedade e reduz a vontade de petiscar entre as refeições.

2. Rico em nutrientes

Incluir ovos no café da manhã é altamente benéfico, já que esse alimento é uma excelente fonte de nutrientes importantes, tais como vitaminas D e B12, colina, selênio e iodo. A vitamina B12 é crucial para a formação das células vermelhas do sangue e também auxilia na função cerebral. A vitamina D é essencial para a saúde óssea e imunológica, enquanto a colina é importante para a função cerebral, especialmente durante a gravidez e lactação. Além disso, o selênio e o iodo são bons para a função da tireoide.

3. Aumenta o colesterol HDL

O consumo de ovos pode aumentar o colesterol HDL, que é considerado o “bom colesterol”. O colesterol HDL ajuda a remover o colesterol ruim das artérias e a reduzir o risco de doenças cardíacas. Para potencializar ainda mais os benefícios para o colesterol, recomenda-se preparar os ovos com azeite no café da manhã.

4. Benéfico para a saúde dos olhos

Os ovos são extremamente benéficos para a saúde dos olhos, uma vez que são uma fonte rica de dois antioxidantes importantes, a luteína e a zeaxantina, que estão relacionados à proteção ocular. Esses antioxidantes ajudam a prevenir danos nos olhos causados pela luz ultravioleta, além de reduzir o risco de desenvolvimento de cataratas e degeneração macular relacionada à idade.

5. De fácil preparo

Outra vantagem dos ovos é que eles são fáceis e rápidos de preparar, tornando-se uma excelente opção para o café da manhã ou mesmo como pré-treino. Podem ser preparados de várias maneiras e ainda combinados com outros alimentos saudáveis, como vegetais, queijos e carnes magras.