Agronegócio
Cultive pimenta do reino em casa
Aprenda a cuidar do tempero e tê-lo à disposição sempre que precisar.
A pimenta do reino tem um sabor único e seu frescor é essencial para que as receitas e pratos fiquem ainda melhores. Portanto, vamos aprender a fazer o cultivo dela?
Veja também: Plante gengibre de forma simples e prática
Passo a passo
Apesar da pimenta ser considerada uma planta de fácil cultivo, ela requer alguns cuidados durante esse processo.
Como ela vai ser cultivada por meio da estaquia, é preciso retirar um galho de uma planta já adulta para dar sequência ao cultivo. Para isso, escolha o galho correto!
Ele não deve ter frutos ou ramificações, mas precisa apresentar pelo menos 3 nódulos para conseguir crescer de forma correta. A planta escolhida deve ter idade média de cinco anos.
Em seguida, é hora de cortar e criar as raízes da nova pimenta do reino a partir do galho cortado. Inicialmente, faça o corte no galho, utilizando uma tesoura de poda. Corte exatamente no nódulo para que tenha mais chances do galho criar raízes.
O corte precisa ser feito de modo diagonal para conseguir crescer e também estimular o crescimento das raízes. Feito o corte, coloque o galho na água e troque-a a cada três dias. Quando as raízes começarem a aparecer, é o momento de passar a estaca para um novo local.
Para isso, opte por um ambiente com sombra para que ela consiga sobreviver. Abra uma covinha e, com cuidado, coloque a pimenta com as suas novas raízes. Feito o processo, cubra novamente com a terra, sempre tomando cuidado para não quebrar as raízes.
Durante seu crescimento, mantenha a planta sempre em local sombreado. Não se esqueça de mantê-la sempre úmida. E, quando ela estiver pronta para a colheita, faça-a com as mãos pois essa é uma planta delicada.
Bom plantio!