Agronegócio
Cultivo de tomate (Solanum lycopersicum): erros comuns que prejudicam a frutificação
Muitas vezes, motivo de o tomate não frutificar advém de falhas corriqueiras de cultivo.
O tomate é um dos vegetais mais populares nas hortas caseiras devido ao seu sabor, versatilidade culinária e benefícios para a saúde, além da possibilidade de cultivo de forma simplificada.
Rico em vitaminas, antioxidantes e fibras, o fruto é excelente para a saúde do coração, contribui com a digestão e pode até ajudar a proteger contra certos tipos de câncer. Logo, o consumo da fruta traz diversos benefícios nutricionais.
No entanto, mesmo sendo uma planta relativamente fácil de cultivar, muitos jardineiros enfrentam o desafio de ter plantas de tomate que não produzem frutos. Por isso, é importante identificar os pontos principais que fazem a planta não frutificar.
Como cultivar tomates e os motivos para a planta não frutificar – Imagem: S. Hanusch/Shutterstock
Motivos para o tomate não frutificar
Polinização inadequada
A polinização é essencial para a frutificação dos tomates. Se as flores não forem adequadamente polinizadas, elas podem murchar e cair sem formar frutos.
Isso é comum em áreas onde há pouca atividade de insetos polinizadores ou em ambientes internos.
Como resolver?
Incentive a presença de polinizadores no jardim plantando flores que atraem abelhas e outros insetos próximos aos tomates.
Se você cultiva em ambientes internos ou em áreas com pouca polinização natural, pode fazer a polinização manualmente, usando um pincel pequeno para transferir o pólen entre as flores.
Excesso de nitrogênio
Embora o nitrogênio seja necessário para o crescimento das plantas, o excesso desse nutriente pode resultar em um crescimento excessivo de folhas e galhos, deixando a frutificação em segundo plano.
Como resolver?
Use um fertilizante equilibrado ou específico para a fase de floração e frutificação, que tenha menos nitrogênio e mais fósforo e potássio. Isso ajudará as plantas a direcionarem energia para a produção de frutos em vez de folhagem.
Temperaturas extremas
Tomates são sensíveis a temperaturas extremas. Caso os níveis térmicos ultrapassem 30°C durante o dia ou caiam abaixo de 15°C à noite, a frutificação pode ser prejudicada.
Nessas condições, as flores podem não se desenvolver adequadamente, impedindo a formação de frutos.
Como resolver?
Proteja as plantas de temperaturas extremas usando estufas, coberturas ou cultivando-as em ambientes controlados.
Quando as temperaturas estiverem muito altas, um sombreamento temporário pode ajudar a evitar o superaquecimento das plantas. Para climas mais frios, considere o uso de coberturas plásticas para manter a temperatura adequada.
Falta de luz solar
Os tomates necessitam de pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta por dia para florescer e frutificar corretamente. A falta de luz suficiente pode levar a plantas saudáveis, mas sem frutos.
Como resolver?
Plante os tomates em um local onde eles recebam luz solar direta por grande parte do dia. Se isso não for possível, considere o uso de iluminação artificial para suplementar a luz natural, especialmente se estiver cultivando tomates em ambientes fechados.
Irrigação inadequada
A quantidade de água é crucial para o sucesso na produção de tomates. Tanto a falta quanto o excesso de água podem causar estresse nas plantas, resultando na queda das flores e na ausência de frutos.
Como resolver?
Mantenha o solo constantemente úmido, mas não encharcado. Utilize cobertura morta (mulching) para ajudar a conservar a umidade e reduzir a necessidade de regas frequentes.
Benefícios do tomate para a saúde
Os tomates são uma excelente fonte de licopeno, um poderoso antioxidante que ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas e certos tipos de câncer, como o de próstata.
Além disso, são ricos em vitamina C, potássio, ácido fólico e vitamina K, nutrientes essenciais para a saúde geral do corpo.
Incorporar tomates na dieta pode ajudar a melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico e promover a saúde da pele.
Época certa de plantio e como cultivar
O período ideal para plantar tomates varia de acordo com a região, mas geralmente o plantio deve ser feito na primavera, quando as temperaturas estão mais amenas.
Os tomates podem ser plantados diretamente no solo ou em vasos grandes, com solo bem-drenado e rico em matéria orgânica.
Ao plantar, certifique-se de que as mudas estejam em um local com boa incidência solar e protegido de ventos fortes.
Com as práticas de cultivo corretas e atenção aos detalhes, você pode superar os desafios e desfrutar de uma colheita rica de tomates saborosos e saudáveis em sua horta.
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