Da Mata Atlântica direto para a sua casa: conheça o fruto cambuci!

A árvore, de nome científico Campomanesia phaea, pertence à família das Mirtáceas e produz o fruto popularmente conhecido como Cambuci.

Fonte de antioxidantes, vitaminas, lipídios, carboidratos, proteínas, fibras e sais minerais, o cambuci proporciona diversos benefícios à saúde. Além do consumo in natura, o alimento é muito utilizado na produção de doces, bebidas, geleias, sorvetes e em receitas de pratos salgados.

A espécie, nativa da Mata Atlântica, já esteve ameaçada de extinção. Hoje, a fruta é considerada um símbolo de preservação. Assim, confira as principais propriedades da fruta não tão comum, mas deliciosa, e descubra quais as vantagens de seu consumo.

Benefícios do cambuci

Auxilia no combate à obesidade

Os compostos fenólicos da fruta cambuci têm um papel importante na neutralização das complicações metabólicas associadas à obesidade.

Ajuda a proteger os olhos

O cambuci é fonte de betacaroteno, um carotenoide que desempenha papel vital na saúde dos olhos, além de reduzir o risco de degeneração macular e outros problemas de visão.

Previne a anemia

O consumo adequado de vitamina C ajuda a melhorar a absorção de ferro na dieta, prevenindo problemas como a anemia.

Auxilia na prevenção do câncer

A fruta possui compostos antioxidantes que atuam como agentes redutores de radicais livres, aumentando a resistência aos danos causados pelo estresse oxidativo, prevenindo, desse modo, alguns tipos de câncer.

Favorece a memória e a concentração

Cambuci é rico em ácido carnósico, um neuroprotetor que atua na prevenção de doenças neurodegenerativas.

Mantém a saúde da pele

A fruta é rica em ácidos graxos que favorecem a hidratação natural da pele, além de contribuir para minimizar linhas de expressão.