Estes são os 4 países que lideram na produção de chocolate

Para matar a curiosidade, listamos os maiores produtores de chocolate de todo o mundo, o que pode ser uma grande surpresa para muitos!

Os países que mais produzem chocolate no mundo são a Itália, Alemanha, Polônia e Bélgica. Estes quatro países juntos produzem cerca de 40% da exportação de todo o mundo.

Aliás, os países acima não fazem parte daqueles que mais produzem cacau, assim como os maiores produtores da fruta no mundo não estão na lista dos que mais produzem chocolate.

Portanto, a única justificativa específica para que estes países da Europa estejam no topo da venda de chocolate de todo o mundo é a preferência e a popularidade pelos chocolates.

Na Bélgica, a maior parte dos chocolates ainda são produzidos de forma manual. A Suíça, por exemplo, iniciou a produção de chocolate ainda no século XVII, o que é possível considerar, hoje, que o país é o que mais consome chocolate.

4 países que lideram na produção de chocolate

Mediante aos últimos levantamentos, conheça os países que mais produzem chocolate em todo o mundo:

Polônia

Esta pode ser uma surpresa para muita gente! Dados comprovam que a produção de chocolate tem crescido no país: no ano de 2020, a exportação do chocolate no país contou com US$ 2 bilhões para a Polônia, sendo cerca de 7,3% da exportação de todo o mundo.

A pesquisa Statista mostra que os maiores chocolates polonês, em 2021, eram o Kinder, Milka e E.Wedel.

Itália

A Itália está entre os países que mais produzem chocolate e merece todo o reconhecimento por isso, pois é considerada uma das maiores fontes de riqueza. No ano de 2020, o país contou com o rendimento de US$ 2,1 bilhões em exportação do chocolate, sendo cerca de 7% da exportação de todo o mundo.

Os fabricantes mais conhecidos do país são Caffarel, Majani e Perujina. A marca Majani conta com uma história interessante: teve o seu início em 1796, com a iniciativa de Teresa Majani, abrindo a primeira loja na cidade de Bolonha.

Alemanha

Colônia é vista como a capital do chocolate de toda a Alemanha. Lojas dos EUA estão importando os chocolates da Alemanha com frequência. Uma das maiores fabricantes de chocolate também produz para a Suíça e a Bélgica, que é a Stolwerck Chocolates Companhy.

A Alemanha se tornou o principal país na produção de chocolate em 2020. Este ano, a exportação mundial contou com o rendimento de US$ 4,96 bilhões, cerca de 17% de toda a exportação do mundo.

As marcas mais conhecidas no país são Leonidas Chocolates, La Maison du Chocolat e Tortchen. A Alemanha está entre os três países que mais consomem chocolates, ficando atrás somente da Suíça e da Áustria.

Bélgica

O chocolate belga é conhecido em todo o mundo, além de ser uma das grandes produtoras de chocolate. Uma das maiores fabricantes é a Godiva, que está localizada em Bruxelas.

A produção do chocolate belga está amparada pela lei desde 1884: a lei faz o requerimento de que cerca de 35% do chocolate seja cacau puro, para que seja diminuída a quantidade de gordura nos chocolates.

No ano de 2020, a Bélgica exportou cerca de US$ 3,1 bilhões, sendo 11% de toda a exportação mundial. O país ainda segue técnicas tradicionais quanto a produção do chocolate e muitos deles ainda são feitos a mão.