Fruta ou bebida? Saiba quais são os malefícios do suco de laranja

O suco de laranja é uma grande referência de suco saudável para a maioria das pessoas. Costuma, inclusive, ser feito para alguém que está resfriado e está sempre presente no cardápio do café da manhã. Mas será que essa famosa bebida faz tão bem quanto você pensa?

A nutricionista Juliana Gimenez explica:

“Se falarmos dos nutrientes que a laranja fornece ao corpo como uma fruta inteira, encontramos muitos, mas se destacam principalmente os carboidratos simples e a vitamina C.”

A laranja é rica em fibras, potássio, folatos e cálcio. Todos esses nutrientes fazem, de fato, bem para a saúde. Sua ingestão ajuda, por exemplo, no aumento da função imunológica. E ainda melhora a digestão, reduz inflamações e evita o estresse oxidativo.

No entanto, o consumo desses nutrientes é efetivo quando a fruta é consumida por inteiro, e não por meio do suco.

Suco de laranja não faz bem para a saúde?

É importante ressaltar que o suco natural de laranja vale por duas ou três frutas inteiras. Sendo assim, há uma maior concentração de açúcares, e eles são levados para o sangue, podendo prejudicar pessoas com diabetes, por exemplo.

A laranja como bebida também possui uma maior quantidade de ácido cítrico, o que aumenta a acidez do estômago e gera mal-estar. Mariana Patrón Farias, nutricionista e diretora da Nutrim, diz o seguinte sobre o consumo da fruta em formato de suco:

“O suco concentra cerca de 10% de açúcares provenientes da fruta, valor semelhante ao de um refrigerante comum, embora de origem diferente e com excesso de aditivos neste último caso.”

Segundo a nutricionista, o mesmo vale para os sucos de outras frutas. Por isso, o que deve mudar é a maneira de consumir esses alimentos.

No entanto, para quem já está acostumado a consumir a bebida diariamente, o ideal é não tomá-la em excesso e substituir o suco pela fruta inteira, principalmente após as refeições. A laranja como bebida não sacia, mas, ao comer a fruta inteira, a pessoa pode se sentir satisfeita.