Já conhece os benefícios do açafrão com mel? Confira os detalhes

O mel e o açafrão fazem parte daquelas receitinhas de vó muito utilizadas para curar gripes e resfriados, afinal, ambos alimentos possuem propriedades medicinais significativas.

Além disso, quando usados em conjunto, os benefícios do açafrão, como sua ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva, são potencializados. Por isso, o açafrão e o mel são indicados para prevenir, controlar e tratar doenças inflamatórias.

Ademais, graças à presença das vitaminas C e E no açafrão e no mel, estes alimentos ajudam a retardar o envelhecimento precoce, inibindo a ação dos radicais livres nas células, regenerando os tecidos da pele, auxiliando à cicatrização e prevenindo o câncer.

Desse modo, conheça outros benefícios importantes do açafrão com mel e saiba como utilizar.

Benefícios 

• A mistura é indicada para desintoxicar o fígado e o organismo em geral, eliminando as toxinas e prevenindo cálculos biliares;
• Fortalece o sistema imunológico, já que funciona como antibiótico natural;
• Auxilia no tratamento de doenças inflamatórias intestinais ou digestivas e regula a flora intestinal;
• Auxilia no tratamento de doenças inflamatórias da pele;
• Ajuda na perda de peso;
• Combate resfriados e gripes;
• Evita crises de asma;
• Regula o colesterol;
• Melhora a resposta anti-inflamatória natural do organismo;
• Ajuda a inibir a formação de coágulos no sangue;
• Contribui para aliviar os sintomas de tensão pré-menstrual.

Como utilizar

Uma das maneiras de usufruir dos benefícios do açafrão e do mel é preparando um chá com esses dois ingredientes. Para isso, basta fazer a infusão de 1 colher de chá de açafrão e 1 colher de mel em 1/2 litro de água. Beba de manhã em jejum ou após as refeições.

Se você está sentindo sintomas de resfriado ou de gripe, o ideal é preparar o xarope de mel e açafrão, que tem ação anti-inflamatória. Sendo assim, coloque 100 gramas de mel e 15 gramas de açafrão da terra em pó em um pote de vidro e misture bem até ficar homogêneo. 

Tome meia colher de chá da mistura cerca de 3 vezes ao dia. 

Apesar dos benefícios, é recomendável o uso tanto do chá quanto do xarope com a auxílio de um especialista, já que podem haver contraindicações.