Agronegócio
Não erre mais! Aprenda agora a maneira CORRETA de higienizar vegetais com folhagem
Na hora de higienizar frutas, legumes e vegetais, devemos nos atentar à forma correta, para ficar livre de todas as bactérias. Confira como.
Na hora de preparar alimentos que levam legumes ou vegetais, é importantíssimo se atentar à maneira correta de se higienizar cada um deles.
Você pode estar higienizando mal vegetais que contêm folhagem sem saber! Então, aprenda de uma vez por todas a maneira ideal.
Quer preparar aquela saladinha? Atente-se na hora de higienizar as folhagens verdes. Isso porque, por mais que pareçam simples de serem limpas, não é bem assim.
Uma boa higienização, além de proteger a sua saúde, será mais do que útil para manter seus vegetais fresquinhos por muito mais tempo, o que evita desperdícios.
Conheça o passo a passo para ter seus vegetais de folhagem verde bem limpos e perfeitos para o consumo no seu dia a dia.
O melhor plano é deixar tudo já higienizado e armazenado corretamente, assim, na hora de preparar a refeição, o alimento já estará à mão para o uso.
Dessa forma, as folhas verdes nunca irão faltar na mesa das suas refeições, o que traz mais facilidade para incorporar esses vegetais a sua alimentação.
Mãos à obra para lavar essas folhas!
Primeiro, separe todas as folhas, elas devem ser lavadas uma a uma em água corrente, de forma a se retirar todos os resíduos presentes.
Lavou todas as folhas? Ainda não acabou. Agora é a hora de colocá-las em uma solução desinfetante. Para isso, você vai precisar de uma vasilha grande com água, que pode ser misturada com vinagre ou a água oxigenada. As folhas deverão descansar nesta solução durante dez minutos.
Após este tempo, é hora de enxaguá-las. Folha por folha, lave em água corrente mais uma vez. Agora, para se livrar da substância desinfetante.
Uma dica ideal para que suas folhas durem muito mais é que estejam secas antes de armazená-las. Opte por secar o alimento utilizando papel-toalha, para só então guardá-las no local adequado. Agora você tem vegetais fresquinhos por mais tempo e corretamente higienizados.
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