O que está realmente no seu canudo de papel? o resultado pode chocar

No dia 24 de agosto, uma pesquisa chocante publicada na revista Food Additives and Contaminants abalou a confiança dos defensores do meio ambiente e consumidores conscientes.

O estudo revelou que os canudos de papel, que se tornaram uma alternativa aparentemente ecológica aos plásticos, escondem um segredo tóxico que pode colocar em risco a saúde daqueles que os utilizam.

Os produtos químicos eternos

Fonte: Ermak Oksana / shutterstock

O cerne do problema reside nos chamados “produtos químicos eternos”, substâncias que se degradam lentamente, tornando-as persistentes no meio ambiente e potencialmente perigosas para a saúde humana.

Essas substâncias incluem poli e perfluoroalquílicas (PFAS), conhecidas por sua resistência e utilizadas em produtos cotidianos, como roupas e panelas antiaderentes. A longa duração desses produtos químicos é uma preocupação crítica, já que podem persistir por milênios e causar sérios problemas de saúde.

Riscos à saúde dos consumidores

Os canudos de papel, que muitas vezes são promovidos como uma opção ecológica, foram alvo de investigação nesse estudo alarmante. Os pesquisadores identificaram que esses canudos podem conter produtos químicos eternos em níveis preocupantes.

Surpreendentemente, 90% das marcas de canudos de papel testadas continham essas substâncias tóxicas, enquanto 80% dos canudos de bambu e 75% dos canudos de plástico também apresentavam a presença delas. O único tipo de canudo que escapou desses resultados foi o de aço.

As substâncias tóxicas identificadas incluíam o ácido perfluorooctanóico (PFOA), uma substância proibida em todo o mundo devido aos seus efeitos adversos.

Além disso, foram detectados o ácido trifluoroacético (TFA) e o ácido trifluorometanossulfônico (TFMS), este último notório por sua capacidade de se dissolver na água, potencialmente liberando elementos tóxicos nas bebidas.

Encobrimento e impactos à saúde

A divulgação desse estudo não é o primeiro alerta sobre os produtos químicos eternos. Outras pesquisas revelaram que grandes empresas mantiveram em segredo a relação dessas substâncias com problemas de saúde. Além disso, estudos recentes sugerem que esses produtos químicos podem ter impactos negativos no fígado.

Diante dessas descobertas perturbadoras, a recomendação é que os consumidores fiquem atentos e considerem evitar o uso de canudos de papel, bambu e plástico, optando por alternativas mais seguras, como os canudos de aço.

A aparente sustentabilidade dos canudos de papel pode ser uma ilusão perigosa, e é fundamental que a saúde dos consumidores seja prioridade em qualquer escolha de produtos cotidianos.