Passo a passo para plantar coentro (Coriandrum sativum) sem errar

Plantar coentro (Coriandrum sativum) em vaso é uma excelente maneira de ter essa erva fresca sempre à disposição na sua cozinha.

Além de ser fácil de cultivar, o coentro traz um sabor fresco e aromático para uma variedade de pratos.

Com estas dicas, fica muito mais fácil cultivar coentro em casa – Imagem: Old Man Stocker/Shutterstock

Escolha do vaso e substrato adequados

Seleção do vaso

Para começar, escolha um vaso adequado para o plantio do coentro. O vaso deve ter, no mínimo, 20 cm de profundidade para permitir o desenvolvimento das raízes.

Certifique-se de que o vaso possui furos de drenagem no fundo para evitar o acúmulo de água.

Preparação do substrato

O coentro prefere um solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Utilize uma mistura de terra vegetal, composto orgânico e areia em partes iguais para garantir uma boa aeração e drenagem.

Isso ajudará as raízes a se desenvolverem de forma saudável.

Plantio e germinação das sementes de coentro

• Escolha das sementes: adquira sementes de coentro de boa qualidade em lojas especializadas em jardinagem ou em mercados orgânicos. Verifique a data de validade para garantir a viabilidade das sementes.
• Plantio das sementes: plante as sementes diretamente no vaso, distribuindo-as uniformemente na superfície do substrato. Cubra levemente as sementes com uma fina camada de terra, cerca de 0,5 cm. Evite enterrar as sementes muito profundamente, pois isso pode dificultar a germinação.
• Rega adequada: após o plantio, regue o vaso delicadamente para umedecer o substrato sem encharcá-lo. Mantenha o solo constantemente úmido durante o período de germinação, que geralmente leva de 7 a 14 dias. Após a germinação, regue regularmente, permitindo que o solo seque levemente entre as regas.
• Exposição solar: o coentro necessita de pelo menos 4 a 6 horas de luz solar direta por dia. Coloque o vaso em um local que receba luz solar, como uma varanda, janela ou jardim. Em regiões muito quentes, pode ser benéfico fornecer sombra parcial durante as horas mais intensas de sol.

Manutenção e colheita do coentro

Adubação

Para promover um crescimento vigoroso, fertilize o coentro a cada 4 semanas com um adubo líquido balanceado.

Evite o excesso de nitrogênio, que pode estimular o crescimento de folhas em detrimento do sabor.

Poda e colheita

Quando as plantas atingirem cerca de 10 cm de altura, comece a colher as folhas mais externas. Isso estimulará um crescimento contínuo.

Utilize uma tesoura limpa para cortar as folhas, evitando danificar o caule principal. Para garantir uma colheita constante, plante novas sementes a cada 2-3 semanas.

Problemas comuns e soluções

Pragas e doenças

O coentro em vasos pode ser suscetível a pragas como pulgões e ácaros. Monitore regularmente as plantas e utilize inseticidas orgânicos, como óleo de neem, se necessário.

Mantenha uma boa circulação de ar ao redor das plantas para prevenir doenças fúngicas.

Floração precoce

O coentro pode florescer prematuramente em condições de calor extremo ou estresse hídrico.

Para evitar isso, mantenha o solo uniformemente úmido e plante em um local que não seja excessivamente quente.