Agronegócio
Saboroso e nutritivo: não é à toa que a vitória tem sabor de mel!
Conheça os benefícios do alimento para a saúde e porque ele é indispensável na sua dieta. Saiba mais detalhes na matéria.
O mel é um alimento açucarado produzido pelas abelhas a partir do néctar colhido das flores e processado pelas enzimas digestivas desses insetos, sendo armazenado em favos dentro das suas colmeias. Possui propriedades nutritivas e terapêuticas que trazem vários benefícios à saúde, já que é rico em antioxidantes. Além disso, por conter propriedades antimicrobianas, o alimento é eficaz no combate a infecções causadas por fungos, vírus e bactérias e contribui ainda para aliviar sintomas de tosse e dor de garganta, por exemplo. Conheça outros benefícios do mel e saiba porque o alimento é indispensável na sua dieta.
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Aumenta a imunidade
Os compostos presentes no mel conferem poder antioxidante, o qual ajuda na proteção do corpo. Sendo assim, o organismo fica menos suscetível a doenças como gripes e resfriados, por exemplo.
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Melhora o colesterol e diminui os triglicerídeos
O mel é um bom aliado no combate ao colesterol alto pois diminui os níveis de colesterol “ruim” (LDL) e aumenta o colesterol “bom” (HDL) do corpo. Além disso, o mel pode ajudar a diminuir os níveis de triglicerídeos, porque pode ser usado como substituto do açúcar.
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Combater bactérias e fungos em feridas
O mel possui propriedades que reduzem o tempo de cicatrização, pois são capazes de esterilizar feridas. Ademais, também pode tratar bactérias resistentes a antibióticos, úlceras e feridas após cirurgias, bem como, queimaduras.
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Alivia a dor de garganta, asma e tosse
O mel reduz a inflamação e inchaço da garganta e dos pulmões, melhora a mucosa da garganta, protege contra a irritação e alivia a tosse.
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Melhora a saúde gastrointestinal
Outra grande vantagem do alimento é que ele é um prebiótico muito potente que beneficia as bactérias boas do intestino, logo, é benéfico para a digestão e para a saúde em geral.
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