Segredo exposto: Café todo dia é amigo ou inimigo da saúde?

O café é uma das bebidas mais populares do mundo, e o brasileiro simplesmente adora. Não é para menos, afinal, em séculos passados, nosso país foi um dos maiores produtores de café do planeta.

Segundo historiadores, a planta surgiu no continente africano, e seu uso foi descoberto por pastores de cabras, que perceberam que seus animais ficavam mais ativos ao comer o fruto.

Dali em diante, o consumo humano se iniciou, e existem vários tipos de cafés, dos mais variados sabores e preços. Porém, como tudo em excesso faz mal, precisamos consumir nosso café com moderação.

Tomar café todos os dias pode fazer mal para a saúde?

O consumo moderado de café pode trazer vários benefícios para o organismo, e, de acordo com o presidente do Departamento de Nutrição de Harvard, Frank Hu, a quantidade ideal é entre 2 e 5 xícaras diárias.

Essa porcentagem de cafeína pode ajudar a evitar doenças como diabetes tipo 2, câncer de fígado, depressão, doenças cardíacas, entre outros. Portanto, a recomendação acima seria segura para o consumo diário.

Segundo uma pesquisa realizada pela University of South Australia, pessoas que ingeriam mais de 6 doses de café por dia obtiveram um aumento de 53% no risco de sofrer derrames ou desenvolver demência.

E é claro, além de ajudar a manter a saúde em dia, o café adicionado à dieta de maneira saudável também é capaz de fornecer inúmeros outros benefícios para o corpo. Vamos ver alguns deles, a seguir.

Ajuda no metabolismo

A cafeína promove um aumento da taxa metabólica, auxiliando na queima de gorduras nocivas. Por isso, a substância é normalmente utilizada em suplementos destinados à perda de peso.

Estimula a mente

O cérebro é fortemente estimulado sob a influência da cafeína, e isso ajuda a melhorar a concentração e o foco do ser humano. É justamente por isso que as pessoas bebem mais café pela manhã, já que ele ajuda a combater a sonolência.

Atua no humor

Isso mesmo, o café atua de forma positiva, melhorando nosso humor. Segundo especialistas, a cafeína também afeta o sistema nervoso central, aumentando a produção de dopamina. Esse poderoso neurotransmissor é um dos responsáveis pela sensação de bem-estar e satisfação.