Transforme seu quintal em um jardim de vegetais orgânicos: Conheça as melhores opções para cultivar em casa

Ter vegetais fresquinhos e orgânicos plantados em nossa própria horta é uma sensação maravilhosa. Se você quer começar a cultivar seus próprios vegetais agora, é importante saber por onde começar.

Diversos vegetais demandam mais trabalho do que outros, desde um clima específico até mesmo outros tipos de solo. No entanto, existem alguns que são fáceis de se cultivar e, além disso, crescem rapidamente.

Que tal plantar rabanetes? Esses podem ser colhidos entre 20 a 30 dias após o plantio. Isso porque, se eles crescerem demais, ficarão duros e amargos.

Os rabanetes precisam de um solo meio úmido e ficarão bem se você cultivá-los a meia sombra ou ao sol. A melhor dica é plantar de modo que fiquem escalonados, para ter fácil acesso às raízes que serão consumidas.

Plantar agrião também pode vir a ser uma boa ideia, já que seus brotos podem ser consumidos em apenas seis dias após o plantio. E se você quiser comê-lo depois de completamente crescidos, o tempo que se deve esperar é entre 30 e 45 dias.

Plante alface, assim sempre terá folhas fresquinhas para as saladas. Após o plantio, o vegetal estará pronto para consumo entre 30 e 80 dias.

É importante lembrar de plantar os pés de alface com espaço de 20 centímetros entre eles. Além disso, existem diversas variedades, como a crespa, a lisa, a roxa, entre outras, que são capazes de oferecer diversos nutrientes quando acrescentados a suas refeições.

Plante também cenouras, as míni poderão ser consumidas mais rapidamente. Em até 30 dias, você poderá se deliciar com o vegetal. Agora, se preferir as normais, o tempo é um pouco maior, entre 50 e 60 dias para se poder colher.

Nas estações mais frias, como primavera e outono, no solo úmido, você poderá cultivar espinafre, que em apenas 45 dias está pronto para consumo. Esse poderá ser colhido algumas folhas por vez, quantas forem necessárias para o preparo que se quer.

Cebolinhas também podem vir a ser uma ótima opção. Elas gostam de solo úmido e, após 40 dias do plantio, já podem ser consumidas. Só se atente em cortar os caules que surgem, para que ela tenha força para crescer.

Outra ótima opção é o brócolis. Esse vegetal se dá melhor se for plantado nas épocas frias, como outono e inverno, e já estarão prontos para a colheita entre 50 e 60 dias.