Uva: muito usada nas receitas de fim de ano e cheia de benefícios

Com a chegada das festividades de final de ano, a uva, fruta rica em vitamina A, B, C e K, e minerais como cálcio, fósforo, ferro, potássio e zinco, passa a ser ainda mais consumida.

Muito versátil e saborosa, a fruta apresenta grande quantidade de fibras que possuem um alto teor nutritivo, além de ser isenta de colesterol e servir como matéria-prima para a elaboração de vinhos, sucos, geleias, licores, tortas, sobremesas e outros pratos variados.

Desse modo, conheça as vantagens do consumo de uva para o organismo e veja como é importante incluí-la mais ativamente em sua dieta. Confira!

1. Ajuda na perda de peso

As calorias presentes nas uvas também são poucas: apenas 90 em cerca de 150g. Por isso, é uma ótima opção para aqueles que estão em processo de redução da massa corporal, desde que consumida com cautela.

2. Retarda o envelhecimento precoce

Por ser abundante em antioxidantes, substâncias responsáveis por ‘’limpar’’ e proteger as nossas células dos chamados radicais livres – compostos potencialmente perigosos que podem danificar as estruturas celulares – a uva contribui para retardar o envelhecimento precoce.

Quanto mais escuras, maior é a concentração de antioxidantes.

3. Contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo

A fruta também apresenta significativa quantidade de fibras essenciais para o funcionamento adequado de nosso organismo, especialmente do sistema digestivo. Sendo assim, a uva contribui para facilitar o transito intestinal, evitando problemas de constipações de prisões de ventre.

4. Previne problemas cardíacos

Por conta de seus nutrientes, como a vitamina K, as uvas são uma ótima opção para garantir a saúde do coração e de todo o sistema circulatório, auxiliando na coagulação sanguínea, no fortalecimento das artérias e na redução do colesterol ruim.

5. Melhora a saúde da visão

O consumo de uva pode reduzir a deterioração da retina, muito comum especialmente em pacientes diabéticos ou com hipertensão. Dessa forma, pode prevenir a cegueira e deixar a visão muito mais saudável.