Agronegócio
Você não vai acreditar quais hortaliças crescem em vasos com pouco sol
As hortaliças listadas aqui crescem em ambientes até mesmo com pouca luz solar, então, não há mais desculpas para não ter aquele cantinho saudável na sua casa.
A jardinagem e o cultivo de hortaliças são atividades incrivelmente gratificantes, mas nem todos têm o privilégio de ter um jardim ensolarado para plantar.
Felizmente, há uma variedade de hortaliças que prosperam com pouca luz solar, tornando possível cultivar alimentos saudáveis mesmo em ambientes sombreados. Conheça, a seguir, quatro hortaliças que se adaptam bem a condições de pouca luz solar.
Beterraba
Fonte: Denis Shitikoff / Shutterstock
A beterraba é uma hortaliça versátil e nutritiva que cresce surpreendentemente bem em áreas com pouca luz solar direta. Embora prefira sol pleno, ela pode se adaptar a locais sombreados, desde que receba pelo menos 4 a 6 horas de luz indireta.
Ela é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, sendo uma excelente fonte de fibras e folato. Para cultivar beterrabas em áreas sombreadas, escolha uma variedade adequada, como a “Detroit Dark Red” ou a “Boltardy”.
Certifique-se de manter o solo úmido e bem drenado, e você poderá desfrutar de suas raízes vermelhas vibrantes em suas saladas e pratos cozidos mesmo sem a luz solar plena.
Rabanete
Fonte: CardIrin / Shutterstock
Os rabanetes são hortaliças de crescimento rápido e ideais para cultivo em áreas com pouca luz solar. Eles são conhecidos por sua resistência e capacidade de prosperar em solo sombreado ou parcialmente sombreado.
O segredo para o cultivo bem-sucedido de rabanetes à sombra é garantir que o solo seja bem preparado, rico em matéria orgânica e mantido adequadamente úmido.
As variedades de rabanete, como o “Champion” ou o “French Breakfast”, são excelentes escolhas para cultivo em ambientes com menos luz solar.
Semeie as sementes em intervalos regulares e colha em cerca de 20 a 30 dias. Os rabanetes são ótimos em saladas, sanduíches e como aperitivos crocantes.
Rúcula
Fonte: PV productions / Shutterstock
A rúcula é uma folha verde saborosa e picante que pode prosperar em condições de pouca luz solar. Ela é uma excelente fonte de vitaminas A e K, bem como de antioxidantes.
A rúcula é perfeita para adicionar sabor e nutrientes aos seus pratos, mesmo se você não tiver um jardim ensolarado. Para cultivá-la em locais sombreados, escolha um local com solo fértil e bem drenado. A rega regular é essencial para manter o solo úmido.
Você pode colher as folhas jovens da rúcula à medida que crescem, garantindo um fornecimento constante de verduras frescas para suas saladas e sanduíches.
Manjericão
Fonte: PandaStudio / Shutterstock
O manjericão é uma erva aromática amplamente apreciada na culinária devido ao seu sabor único e fragrância agradável.
Embora ele seja tipicamente associado a climas quentes e ensolarados, ele também pode ser cultivado com sucesso em ambientes com pouca luz solar, como cozinhas internas.
Para cultivar manjericão em locais sombreados, escolha variedades compactas, como o “Manjericão Genovês Anão”.
Use vasos ou recipientes com solo bem drenado e posicione-os perto de uma janela que receba luz indireta ou use luzes de cultivo se necessário. O manjericão é perfeito para aromatizar pratos italianos, molhos, saladas e pesto.
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