Economia
2024 traz boas notícias: saiba quais carnes ficarão mais acessíveis
Veja o que os especialistas analisaram sobre as expectativas sobre o mercado e preços de carnes para 2024
O cenário para o mercado de carnes em 2024 reserva algumas reviravoltas interessantes, especialmente quando se trata das variações de preços entre carne suína, de frango e bovina.
De acordo com especialistas do setor, diferentes fatores, como demanda internacional, oferta de gado e mudanças na economia, influenciarão diretamente nos valores das carnes ao longo do próximo ano.
Carne suína e de frango
No universo da carne suína e de frango, as expectativas são positivas. Espera-se um aumento nas exportações dessas carnes, o que deverá impulsionar a demanda internacional.
Esse cenário otimista, segundo analistas do mercado, sugere que essas variedades de carne poderão tornar-se mais acessíveis em 2024.
Carne bovina
A carne bovina apresenta nuances distintas. Embora estejamos em uma fase de maior oferta de gado, a perspectiva para 2024 é de preços mais firmes, inclusive no varejo.
Felipe Fabbri, da Scot, destaca que, mesmo com a previsão de uma maior oferta de carne no próximo ano, as exportações devem desempenhar um papel crucial para equilibrar o excesso, impedindo uma queda significativa nos preços.
Estabilidade no mercado doméstico
Felipe Fabbri acredita que o varejo manterá margens favoráveis, impulsionadas pelos preços atuais das carnes.
Com o desemprego em níveis baixos e a expectativa de queda na taxa Selic em 2024, o crédito tende a ser menos oneroso, estimulando o consumo doméstico.
A estabilidade nos preços das carnes pode contribuir para impulsionar a demanda interna, promovendo um cenário positivo para o mercado local.
Perspectivas para 2024
O analista de proteína animal da StoneX, Felipe Sawaia, projeta uma virada no ciclo pecuário em 2024. Ele antecipa uma redução no número de bezerros disponíveis no mercado, o que, por sua vez, resultará em aumento nos preços.
Prevê-se que essa elevação de valores ocorrerá na segunda metade do próximo ano, tornando-o um período de transição para o setor.
Sustentação nos números
Para sustentar essa previsão, Sawaia destaca que os abates e a produção de carne bovina devem permanecer estáveis em 2024. A Conab, por exemplo, estima um crescimento modesto de apenas 0,1% na oferta de carne bovina.
Essa estabilidade nas métricas de produção pode resultar em variações menos intensas nos preços, especialmente quando consideramos as projeções estáveis para exportações e consumo doméstico.
Ao contemplarmos as perspectivas para 2024 no mercado de carnes, vislumbramos oportunidades para consumidores que buscam opções mais acessíveis, especialmente nas categorias de carne suína e de frango.
Contudo, para os apreciadores de carne bovina, a previsão de preços mais firmes sugere a importância de acompanhar de perto as tendências do mercado e tomar decisões informadas diante desse panorama dinâmico.
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