3 benefícios do damasco seco para a sua saúde

O damasco é uma fruta com intensa coloração alaranjada, em virtude de sua alta concentração de carotenoides, importantes antioxidantes. Ademais, a fruta é rica em fibras e nutrientes como vitaminas A, B2 e C, carboidratos, fósforo, ferro, cálcio e niacina. Logo, além de gostoso, o damasco é muito nutritivo. Apesar de seu cultivo não ser tão comum no Brasil, é relativamente fácil encontrar o damasco seco em feiras e supermercados. E se você se interessou pela fruta e pretende conhecer alguns de seus benefícios para o nosso organismo, acompanhe!

A fruta possui antioxidantes

O damasco é uma excelente fonte de vitaminas e antioxidantes. Dessa forma, o consumo frequente de pequenas porções da fruta tem ação extremamente positiva, vez que essas substâncias têm a capacidade de proteger as células contra os efeitos dos radicais livres produzidos pelo organismo. No mesmo sentido, eles também favorecem o aumento da imunidade e a prevenção de relacionadas ao envelhecimento.

É rica em fibras

Por ser uma fruta rica em fibras, o damasco ajuda no melhoramento da função intestinal, auxiliando o sistema digestivo. No geral, todas as frutas secas são excelentes para o trânsito intestinal e isso não é diferente para o damasco seco.

Auxilia na saúde do sangue

Como traz em suas propriedades a presença de ferro, a ingestão de damasco contribui para a manutenção da hemoglobina, componente dos glóbulos vermelhos do sangue.

O damasco seco é muito gostoso e pode ser utilizado de diversas formas, seja in natura, ou como ingrediente na produção de sorvetes, cremes, pavês, recheios, geleias, tortas, em saladas, pratos finos e muito mais. Todavia, em virtude da elevada concentração de nutrientes, o damasco mostra-se, por vezes, uma fruta de maior teor calórico, devendo ser consumido moderadamente.