Veganos agora podem comer KitKat! Confira a nova aposta da Nestlé

Frente às mudanças climáticas que estão ocorrendo no planeta, muitas pessoas sensibilizadas estão adotando estilos de vida mais conscientes. Consumir menos carne e comer mais produtos orgânicos estão na lista de hábitos nesse sentido. É assim que, a cada ano que passa, mais pessoas estão aderindo ao veganismo.

Veganos, além de não comerem nenhum alimento que possua algum ingrediente de origem animal, como carnes, ovos e leite, também não consomem nada que explore a vida animal. Logo, o veganismo vai além do vegetarianismo, pois não se trata apenas de restringir alimentos, é realmente um estilo de vida.

Nesse sentido, levando em consideração que o número de pessoas veganas está aumentando cada vez mais no mundo, muitas empresas estão desenvolvendo produtos específicos para esse público.

Foi pensando isso que a Nestlé lançou sua nova aposta no mercado: KitKat Vegano. Agora, os veganos amantes de chocolate podem consumir a famosa barra da Nestlé. A novidade começou circulando no Reino Unido, mas agora já é comercializado por mais 15 países, incluindo o Brasil.

No que tange às características do produto, a empresa suíça promete que a nova versão mantém o equilíbrio perfeito entre waffer crocante e chocolate macio. Além disso, os ingredientes usados são todos à base de plantas.

Entretanto, a versão vegana não é idêntica à original. Nesse sentido, um dos colaboradores do Daily Mail, ao experimentar a nova barra de chocolate, afirmou que mesmo não sendo tão doce quando o original, a barra é muito mais cremosa e possui uma textura diferente.

O processo para a produção desse chocolate durou cerca de dois anos. O motivo, a chefe do centro de tecnologia de confeitaria da Nestlé, o Louise Barrett, contou em uma entrevista. Durante esses anos, Louise, para chegar em uma boa receita, experimentou diversos tipos de leite de origem vegetal, como aveia, soja e amêndoas, antes de decidir usar o leite de arroz.

Nesse contexto, a única desvantagem que podemos citar está no preço, que, devido à complexidade dos processos dessa barra e ao alto preço dos ingredientes utilizados, pode ser um pouco mais elevado em comparação à barra original. E aí, você já provou?