Tendência positiva do boi tem o desafio da disparada de R$ 29 no atacado acima da @ do físico

Qualquer ajuste de baixa que venha nesta sexta (22) para o boi, se se confirmar um dia de menor liquidez depois de os frigoríficos ficarem comprados na semana, será muito mais na linha de estabilidade.

Porém, há no visor o comportamento das vendas do varejo neste fim de semana, já que as altas antes da porteira foram firmes e o atacado já repassou parte dos preços.

Mesmo porque, como destacou o Cepea na quinta, a carne no atacado na parcial de setembro já está R$ 29 a @ acima do boi gordo. Só sobre agosto, o aumento foi de quase R$ 7.

Mas a tendência de recuperação do animal gordo está mais presente, depois que a oferta para abate ficou mais reduzida nas indústrias.

A seca dos pastos, mais tardia, fez efeito e as atenções pela menor disponibilidade dos confinamentos – já amplamente divulgadas como menor -, deram respaldo para o produtor passar a enfrentar a pressão dos frigoríficos.

A média da @ em R$ 215 como se vê em São Paulo – embora o Cepea tenha batido os R$ 218,65 na quinta, em valorização de 1,51%, após mais 2,64% da quarta -, deve abrir a semana que vem nessa linha.