9 dicas valiosas para iniciar uma alimentação saudável em 2024

Já estamos avançando em 2024, e muitos de nós têm como meta melhorar nossos hábitos alimentares. Se é seu caso, confira as dicas valiosas que a nutricionista esportiva e funcional Thaís Barca, da Clínica CliNutri, compartilhou para quem quer comer de forma mais saudável este ano.

9 dicas valiosas para iniciar uma alimentação saudável em 2024

1. Prefira alimentos naturais

O truque é simples: evite alimentos processados e congelados. Barca recomenda: “Dê preferência a alimentos mais frescos, como frutas, legumes, verduras, carnes e ovos. Esses alimentos contêm mais nutrientes e menos aditivos químicos.”

2. Escolha gorduras e açúcares saudáveis

Diminua o consumo de alimentos ricos em açúcares adicionados e gorduras saturadas. “Abacate, nozes e azeite, por exemplo, são fontes de gorduras mais saudáveis. Opte por elas”, aconselha a especialista.

3. Aumente o consumo de fibras

Feijão, grão-de-bico, lentilha, frutas, legumes e verduras são ricos em fibras e ajudam na saúde digestiva e intestinal. Isso ajuda a manter você saciado por mais tempo, controlando o desejo de comer entre as refeições e auxiliando no controle de peso.

4. Crie um prato colorido

Inclua uma variedade de nutrientes no seu prato. “Se você estiver consumindo frutas, legumes, verduras, grãos integrais, proteínas magras e laticínios, todos os nutrientes necessários para o seu organismo funcionar de forma saudável estarão sendo ingeridos”, explica Barca.

5. Controle o tamanho das porções

Use um prato menor para ter noção da quantidade de comida. Divida seu prato em metades, com 50% composto por verduras e legumes, e os outros 50% divididos entre grãos (como arroz e feijão) e proteína magra.

6. Coma regularmente

Comer pequenas porções ao longo do dia mantém os níveis de energia estáveis e evita a fome exagerada nas refeições principais. “Coma pequenas porções ao longo do dia; assim, você terá energia para realizar todas as suas tarefas do dia a dia”, sugere Barca.

7. Entenda os rótulos

Produtos com muitos ingredientes geralmente são ultraprocessados e contêm mais químicos. Observe a lista de ingredientes nos rótulos, onde os primeiros listados são os mais abundantes.

8. Planeje suas compras

Planejar suas compras diminui o risco de comprar algo não saudável por impulso. “Organize-se e compre todos os alimentos que irá usar na semana, pensando nas quantidades e preparações”, diz Barca. E lembre-se: nunca vá ao mercado com fome!

9. Não esqueça da hidratação

Água é essencial para o funcionamento do corpo. “É a água que vai ajudar a enviar os nutrientes para onde eles têm que ir no corpo, a manter a temperatura adequada, a pressão arterial adequada e também a manter o nosso apetite mais controlado”, enfatiza Barca. Para calcular sua necessidade de água, multiplique seu peso por 35 se você não pratica exercícios físicos, ou por 40 se for ativo ou transpirar bastante.

Com essas orientações, começar a comer de forma saudável em 2024 pode ser mais simples e eficaz.