Curiosidades
Vinhos para Todos os Gostos: Descubra a Seleção Premiada
Explore o fascinante mundo dos vinhos premiados nas alturas! O “Cellars in the Sky” revela os tesouros enológicos servidos pelas principais companhias aéreas.
Em meio a assentos confortáveis, espaços amplos e refeições estreladas, os voos de primeira classe e Business das renomadas companhias aéreas do mundo elevam a experiência de viagem a um novo patamar.
Contudo, para os entusiastas de vinhos, a jornada transcende a mera comodidade, prometendo uma seleção refinada de vinhos brancos, tintos e espumantes.
O prestigioso prêmio “Cellars in the Sky”, estabelecido em 1985, celebra anualmente as melhores adegas “a bordo” e os vinhos que elevam a experiência de voo. No ano de 2023, a companhia aérea que se destacou foi a Qantas, conquistando medalhas de ouro em nove categorias, incluindo a prestigiosa categoria de melhor adega geral.
Um painel de especialistas na arte do vinho
Ao final do ano passado, renomados especialistas em vinhos, como o produtor John Worontschak, os conhecedores Sam Caporn e Peter McCombie, e Charles Metcalfe, fundador do International Wine Challenge, reuniram-se em Londres para avaliar e selecionar os melhores vinhos servidos a bordo.
Cada companhia aérea teve a oportunidade de inscrever suas melhores seleções, apresentando dois tintos, dois brancos, um rosé, um espumante e um fortificado ou vinho de sobremesa de cada classe para avaliação. Nesse ano, 30 companhias participaram desse evento exclusivo.
As estrelas nas taças: vinhos que encantaram os céus em 2023
Tintos da Business Class
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Ouro – Sinfonia Aérea da Qantas
- A dupla de Clonakilla Hilltops Shiraz, 2022, Austrália, e Dalwhinnie Mesa Shiraz, 2020, Austrália, conquistou o paladar exigente.
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Prata – Qatar Airways
- Penfolds Bin 28 Shiraz, 2019, Austrália, adicionou uma nota sofisticada.
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Bronze – Oman Air
- Penfolds Max’s Shiraz Cabernet, 2017, Austrália, completou o pódio com distinção.
Tintos da Primeira Classe
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Ouro – Emblema de Elegância da Qantas
- Penfolds RWT Bin 798 Barossa Valley Shiraz, 2018, Austrália, deslumbrou os apreciadores.
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Prata – As Asas da British Airways
- Mullineux Syrah Swartland, 2020, África do Sul, adicionou uma nota exótica.
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Bronze – A Celebração da Korean Air
- Shafer TD-9, 2019, Califórnia, Estados Unidos, e Henschke Mount Edelstone Shiraz, 2016, Austrália, trouxeram um toque de sofisticação.
Brancos da Business Class
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Ouro – Brilho Australiano da Qantas
- Flametree S.R.S Chardonnay, 2022, Margaret River, Austrália, conquistou o paladar com sua elegância.
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Prata – Elegância de Singapore Airlines
- Deep Woods Estate Margaret River Chardonnay, 2021, Austrália, trouxe um toque refinado.
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Bronze – Qatar Airways
- Penfolds Bin 311 Chardonnay, 2018, Austrália, destacou-se com sua complexidade.
Brancos da Primeira Classe
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Ouro – Pérola da Tasmânia da Qantas
- Tolpuddle Chardonnay, 2021, Tasmania, Austrália, e a refinada seleção Château Couhins-Lurton, 2020, França, encantaram os céus.
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Prata – Qantas
- Penfolds Reserve Bin 18A, 2018, Austrália, adicionou um toque de excelência.
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Bronze – Jornada com Estilo da Japan Airlines
- Henri Bourgeois Sancerre d’Antan, 2016, França, trouxe uma nota de sofisticação.
Espumantes da Business Class
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Ouro – Elegância em Altitude com Singapore Airlines
- Champagne Piper-Heidsieck, 2014, França, brilhou intensamente.
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Prata – Toque Francês da Qantas
- Champagne Duval Leroy Femme de Champagne, 2002, França, adicionou um toque clássico.
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Bronze – O Raro Prazer da Korean Air
- Champagne Piper-Heidsieck Rare Champagne, 2007, França, destacou-se pela sua raridade.
Espumantes da Primeira Classe
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Ouro – A Nobreza da Taittinger pela Qantas
- Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs, 2008, França, foi a joia da coroa.
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Prata – British Airways
- Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle NV, França, trouxe uma nota de requinte.
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Prata – O Toque de Luxo da Joint All Nippon Airways & Cathay Pacific
- Champagne Krug, 2004, França, destacou-se pela sua exclusividade.
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Bronze – Elegância da Malaysia Airlines
- Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs, 2007, França, trouxe um toque de magia.
Rosés da Business Class
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Ouro – Harmonia Rosada da United Airlines
- Whispering Angel Rosé, 2022, Château d’Esclans, França, trouxe uma sensação de harmonia.
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Prata – Qatar Airways
- Rosé et Or Château Minuty, 2021, França, adicionou uma nota elegante.
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Bronze – Delta Air Lines
- La Fête du Rosé, 2020, França, e JetBlue com Triennes Rosé, 2022, França, completaram o pódio com leveza.
Rosé da Primeira Classe
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Ouro – Delicadeza Rosa da Qatar Airways
- Château d’Esclans, 2021, França, encantou os paladares mais exigentes.
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Prata – American Airlines
- Colombo Cape Bleue Rosé, 2022, França, trouxe uma nota de frescor.
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Bronze – British Airways
- Caves d’Esclans Rock Angel, 2021, França, completou a experiência com elegância.
Fortificados/Vinhos de sobremesa da Business Class
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Ouro – Jóia Envelhecida da Oman Air
- Château SUAU, 2016, França, destacou-se pela sua riqueza.
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Ouro – A Tradição de Lufthansa & TAP Air Portugal
- Graham’s 10 Year Old Tawny Port, Portugal, acrescentou uma nota de tradição.
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Prata – Elegância em Altitude com Singapore Airlines
- Morris Classic Liqueur Muscat, Austrália, brilhou com elegância.
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Bronze – O Toque Australiano da Qantas
- Baileys of Glenrowan Founders Series Classic Muscat, Austrália, trouxe uma doçura equilibrada.
Fortificados/Vinhos de sobremesa da Primeira Classe
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Ouro – A Jóia Rara da Qantas
- Morris of Rutherglen Old Premium Rare Topaque, NV, Austrália, destacou-se como uma verdadeira jóia.
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Prata – A Nobreza da Lufthansa
- Niepoort Tawny 20 Year Old Port, NV, Portugal, trouxe a nobreza do velho mundo.
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Bronze – Toque de Tradição pela Qatar Airways
- Graham’s 40 Year Old Tawny Port, Portugal, trouxe um toque de tradição envelhecida.
Embarque nessa jornada vinífera celestial e descubra os sabores que adornam os céus a cada taça servida. Bon voyage!
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